5 прости правила за предлагане от страна на автора на "Манифест на потребителя" от Майкъл Полън
Здраве / / December 19, 2019
Привърженик на здравословна диета и писател Майкъл Полън (Майкъл Полън) даде пет съвета, които ще ви помогнат да обръща повече внимание на това какво и как ядете.
Майкъл Полън
Американският писател, журналист и привърженик на здравословния начин на хранене, автор на бестселъра "Дилемата всеяден е", "Ботаника на желанието", "В защита на храните. Consumer Манифест ".
По време на изследванията си Полън установено, че съвременната наука не знае твърде много за хранене. Има много различни мнения и псевдонаучни теории, които процъфтяват благодарение на телевизията и медиите. Въпреки това, един факт изглежда сигурно: хранене на хората с западен стил, обикновено по-малко здрави от тези, които се придържат към по-традиционни храни. Какво се разбира под Полън традиционна храна?
Тази власт спектър обхваща всички диети: високо съдържание на мазнини (например, в Гренландия инуити живо дължи основно на уплътнение масло), въглехидрати (индийци Централна Америка се хранят предимно царевица и фасул), протеин (африкански коренното население Масай Храни се предимно с животинска кръв, месо и мляко). Разбира се, това са три много контрастен например, често се разпространява смесена диета. Но заключението, до която се стига до следното: няма никой идеален вид храна. Man - един всеяден, тя е адаптирана към различни диети. С изключение на един - на запад, повечето от нас сега и пръчки.
Майкъл Полън
Полън вярва, че отхвърлянето на такава диета може да помогне за намаляване на риска от много хронични заболявания. Той дори е написал отделен книга за правилата на храните. Ето някои от тях.
1. Да не се яде, че няма да се считат за годни за консумация, е прабаба ти
Селското стопанство е напреднала значително оттогава, като прабаба ти е роден. Имаше много химически добавки, които подобряват вкуса и да удължи срока на годност на продуктите. Въпреки че тези добавки не са непременно вредни, все още се опитват да ги избегнат. Така че, ако мислите, че прабаба ти няма да разберат или не може да произнася имената на повечето от съставките на продуктите, най-добре е да не го ядат.
2. Не купувайте замразени готови храни
Подгответе се и не се купуват замразени и пакетирани храни. Това е едно от основните правила на здравословното хранене.
3. Можете да ядете нездравословна храна, ако го готвя сам
Това е един много интересен правило, защото обикновено ние се опитваме да се елиминира напълно такива храни, когато мисля за здравословно хранене. Но няма нищо лошо да се яде понякога парче от тортата, Казва Полън. Основното нещо - не го правете твърде често. Да, тя няма да работи, ако трябва да прекарат няколко часа, за да се подготвят тортата всеки път, когато искате да се сладко.
4. Ако сте достатъчно гладен, за да яде ябълка, а след това не искате да ядете
Помислете за това, защо да посегне към шоколад два часа на ден, защото вие наистина сте гладни или защото просто използва, за да направи това?
5. Спрете да консумирате до пълното насищане
Опитайте се да държи такъв експеримент: Изчакайте, докато не сте наистина гладни, и едва след това да продължи да се храни. По време на хранене време, опитайте се да гледате усещанията и да следите на времето, когато вече няма да се чувствате гладни. Обикновено това се случва по-рано от идва усещането за пълно насищане.
Полън съвети са много прости. Опитайте се да ги включи в живота си, и те ще бъдат отлична база за по-нататъшна работа на здравословна диета.