Как да запазим банани свеж за дълго време
Съвети / / December 19, 2019
Полски култури далечни тропически страни отдавна са престанали да бъдат екзотично в нашата област и банани, изглежда, всичко, скоро ще могат да се конкурират в цената с банални домашни картофи. Ето защо, има всички основания да се подчертае тази вкусна и здравословна пространство продукт повече в ежедневната диета. Единственият проблем е, че бананите имат относително кратък срок на годност, като става само седмица на жълт еластичен меки плодове в кафяво не разбирам това.
Но има един лесен начин да се спаси човечеството от коварство на бананите! И ние ще ви разкажа за него.
Преди да представи този малък съвет, е необходимо да се направи кратка екскурзия в обработката на веригата, което предшества появата на банани на нашите маси.
Бананите са разбити и се извършват по море в един много зелен и не могат да се използват състояние. При пристигането си на склад в пристанището на местоназначението, плодовете са процедура обгазяването е специално създаден, за да активирате процеса на съзряване. За тази цел, бананите се поставят в специална камера, където те се затопля до 20 градуса и след това камерата се запълва с "банан газ" - смес от азот (95%) и етилен (5%). Това започва процеса на бързото узряване, което позволява на банани само на 3-5 дни, за да се яви пред нас по рафтовете на магазините под формата на жълт и сладък.
Основната катализаторът се узряване етилен газ, който се освобождава основно чрез стъблата, и когато попада в другите части на плода (или всеки друг плод или зеленчук наблизо), това води до бързото им узряване. Най- тази статия Тя служи крак обвивка полиетиленово фолио в банана, за да се предотврати изтичане на газ и забавящи процесите на разваляне плодове.
Най-интересното е, че тя наистина работи. Опаковани по този начин един банан стои цялата седмица на перваза на прозореца на практика няма признаци на стареене. Знаейки за ефекта на етилен на банани, може лесно да се получи формула и бързо узряване. Ако успеете да си купите един куп зелени банани, след това просто да ги сложи в найлонова торбичка с няколко ябълки. Те излъчват една и съща газ, който се използва за зреене на бананите.
Е, ако семейството ви има pereeli банани и те дори ги видите да не искам да, тогава има начин да ги накара да погледнете този плод още веднъж с голям интерес. Просто вземете клечка за зъби и се направи с помощта на екструзия на кожата на всички, че ще бъде достатъчно, за творческите си способности. Като се започне от банални сърцата и имената (децата обичат да ядат банани, подписани), до настоящите снимките.
Вижте: Shutterstock