20 съвета за тези, които искат да получат максимално удоволствие от ресторанти
Съвети / / December 19, 2019
Следвайте тези съвети и ще видите, че върху поведението ви ще зависи до голяма степен от това дали ще бъдат удовлетворени с вечеря.
Предлагаме ви селекция от 20 съвета от нашите гости, Киев сомелиер Leschi ДмитриеваНа тема "Как да се обърнат към ресторант максимум удоволствие."
Съвети са особено важни с оглед на липсата на развитие на култура на редовни посещения на ресторанти в нашия район. Ако имате някакви въпроси към автора, а след това ги остави там - на автора, за да отговори на тях.
Съвет 1. Ако искате да развали цялата настроение и повреждането на сервитьорите - вие ще успеете. Основното, което да се разбере - храната е безвкусна и услугата е ужасно. Можете също така не ми харесва всичко. Да?
Съвет 2. Останете на вратата и се огледай. Ще бъдат изпълнени. Няма нужда да тичам в края на коридора, а след това питам: "И Che, няма празни места? А къде съм аз ще седя? ". За миг си представете колко просто погледна.
Съвет 3. Колкото по-рано се разбере, че като пиете, толкова по-бързо утоли жаждата си. Препоръчително е да изберете
напитки за да видите менюто. Сервитьорът в случая, а вие имате време да помисли. Няма допълнителни паузи.Съвет 4. Ако не го направите, като някои продукти - не се колебайте да попитате и проверим данните. "Така е и с аншоа?" - тогава не се вози. Само най-добрите места, които ще бъдат уведомени, и дори тогава не винаги.
Съвет 5. Чувствайте се свободни да попитам за съвет и да слушате съветите внимателно. Много лесно да се разбере - се препоръчва да се искрено и без душа. Начертайте си направите изводите.
Съвет 6. Ако сервитьорът не пише на поръчката, да го помоли да повтори своя избор! Попитайте какво и как премахването. В х * Ню Йорк изненадва :) Въпреки, че те все още ще бъде!
Съвет 7. Отивате с повече от 10 души висят вкусно? Не бъдете мързеливи! Предварителна поръчка, в противен случай ще се наложи да чака дълго време. Навсякъде! Фразата "Ние ще дойдем и да изберете най-бързо всичко на мястото", вие само заблуждава себе си!
Съвет 8. Предварителна поръчка често е полезно да се разбере каква ще бъде общата сума, която след това не беше изненада, "Уау, моите приятели, на другия край на коняк XO на маса Drank?"
Съвет 9. Ако не се вземат по време или, напротив, побързайте - да ме уведомите персонала. Фразата "Вие виждате, че той има това стрида 15 минути мъки? Вече земята охлади! "- истински.
Съвет 10. Помислете за това какво и как да поръчате. Почти навсякъде, като се опитва да направи храната възможно най-бързо. "Как да Кук" - означава, че вашето патешки гърди ще се превърнат в стъпалото, докато имате време, за да завърши салатата си бавно.
11 на Съвета. Пазете се от неясни заглавия. Експерименти с вас стомаха до нищо. Учтиво се покажат всички съставки.
Съвет 12. Не крещи на сервитьора. Той не е по моя вина, че някои ястие не е в менюто. Този проблем е готвач и ресторант мениджър. Те могат да бъдат поканени да се килима.
Съвет 13. Ако все пак решите да се намалят правото на сервитьор в стаята - не забравяйте, фразата "И отново, този идиот е дошъл", за да се осигури за вас дълго време.
Съвет 14. Бельо салфетка в скута му се простира до избършете ръцете си. Не се срамувам от нея мръсна. Много по-лошо, отколкото да захвърля всичко бялата плоча с хартиени кърпи.
Съвет 15. Ако поръчате месото добра подготовка - подготвят да чака дълго. 25-30 минути, необходими за готвене бифтек добре направено.
Съвет 16. Вие искате да имате сервитьора смесени всички ястия - моля ред в същото време, в един глас, прекъсване помежду си.
17 на Съвета. Никога не казвай: "Аз съм най-вкусните" или "най-доброто вино", без да се гледа на това в списъка на вино в цената. Изчакайте 5-цифрен сметка. Добър сомелиер е по-малко и по-малко.
Съвет 18. Искам да благодаря на сервитьора, не му кажа на всеки пет минути, "Благодаря ви." Оставете 10% бакшиш, ако той го заслужава. Посочете кой вариант е най-добре. В брой - главата на всичко.
Съвет 19. Да не се правят радикални изводи за институцията след първото посещение. Всеки има право да прави грешки. Дори и вас.
Съвет 20. Не забравяйте, че винаги са прави. Не се злоупотреби с него. Карма разваля много бързо, и Индия не е толкова близо.
виж също
- Как да се премине от Москва в региона и да отвори ресторант: интервю с Роман ресторантьор Golubyatnikova →
- Възможно ли е да не трябва да плащат за храна в ресторант, ако не ви харесва →
- Как да се спестят пари на екскурзия в ресторанта →
- Отровен в ресторанта: какво да правят и къде да се оплаче →