6 модерни марки, появили се в Руската империя
разни / / September 11, 2023
Кой създаде парфюм за майката на Николай II, как домашна работилница за производство на колани се превърна в огромна текстилна фабрика и други невероятни факти от историята на домашния бизнес.
1. "Нова Зора"
Тази компания произвежда същия парфюм "Червена Москва". Тя се появи през 1864г. Тогава младият французин Хайнрих Брокар, който работел във фабрика за парфюми, решил да отвори фабрика за сапун. Работилницата се намираше в бивша конюшня и единствените инструменти, които закупих, бяха печка, няколко тенджери и хаванче.
Първо, французинът създаде партида обикновен сапун „Детски“. Но загуби в битката срещу добре рекламирани конкуренти. Съпругата на предприемача, Шарлот, предложи да се експериментира с формата. Под марката Brocard and Co започна да се произвежда сапун под формата на мандарини, букви и животни. Проработи! Родителите започнаха активно да купуват продуктите на компанията.
В началото на 1870-те години Brocard решава да добави парфюми към гамата. И до 20-ти век той успя да стане официален доставчик на императорския двор. Но не беше възможно да се радваме на тази победа дълго време: през декември 1900 г. предприемачът почина. Въпросът премина към съпругата и децата. През 1913 г., за годишнината на династията Романови, Brocard и Co. подготвиха специален парфюм за Мария Фьодоровна, майката на Николай II, „Любимият букет на императрицата“.
През 1917 г. марката е национализирана, а през 1922 г. сменя името си на “Нова зора”. Три години по-късно "Червената Москва" се появява на рафтовете. Между другото, според една версия, тези парфюми определено са повторете обонятелната пирамида на същия този „Любим букет на императрицата“. Но има и други легенди, например, че композицията е събрана вече в СССР с участието на Полина Жемчужина, съпругата на Вячеслав Молотов. Сега "Нова зора" е още продължава да пусне този легендарен аромат, а с него и около 160 други парфюма. Предлагат и дезодоранти, лакове за нокти, композиции за дома и други продукти.
2. "Болшевик"
Историята на тази сладкарска компания също започва с чуждестранен предприемач. Младият французин Адолф Сиу преместен в Москва през 1853 г., за да работи в парфюмерийна къща и в бъдеще да започне собствен бизнес в Руската империя. Той не чака дълго: още през 1855 г. той и съпругата му отварят семейна сладкарница. Отначало нямаше печалба: Сиу беше зает на работа, така че не можеше да се посвети изцяло на сладкиши. През 1861 г. трудовият му договор изтича и сладкарският бизнес започва да се разраства. Асортиментът вече включва блатове, меденки, сладолед, кафе и какао. Обемът на продажбите се увеличи до 24,5 тона продукти годишно.
През 1881 г. французинът официално регистрира марката си – търговската къща „А. Sioux and Co.” Три години по-късно компанията е поета от децата на Адолф. И през 1913г стана доставчик на императорския двор. Беше тогава създадено известните бисквитки „Юбилей“ - рецептата е разработена специално за тристагодишнината на династията Романови.
След революцията компанията е национализирана и преименувана на Болшевик. Марката по време на СССР беше често участвал във VDNKh (бивш VSKhV). Тази изложба традиционно демонстрира основните постижения на местните производители. Между другото, през 2023 г. тя ще навърши 100 години. В чест на годишнината ВДНХ ще бъде домакин на международна изложба и форум “Русия” със същата концепция: ще отвори врати на 4 ноември и ще работи до 12 април 2024 г.
През 90-те години на миналия век марката Болшевик отново има френски собственик - неговият го изкупи Данон. През 2007 г. компанията преодолях го на американския концерн Kraft Foods, а през 2012 г. на Mondelēz International. Всички тези пренареждания нямаха ефект върху Yubileiny - дори се превърна в в отделна линия: в допълнение към класическата версия на тези бисквитки има варианти с глазура с различни вкусове, пълнозърнести крекери и кексчета.
3. "Rot Front"
Компания за сладкарски изделия, чиито сладки вече се предлагат във всеки супермаркет, се появи през 1826 г. Тогава това не беше огромна компания, а малка семейна работилница на московския търговец Сергей Ленов. Основателят на бизнеса произвежда само бонбони и кремове. Разширяване на асортимента и увеличаване на производствените обеми реши вече внук на Ленов, Георги, който получава бизнеса през 1886 г. Заедно със съпругата си Екатерина той закупува нови производствени сгради и машини, добавя към продуктовата гама сладкиши, шоколад и мармалад. Фабриката придобива името „Търговска къща Ленов“. Сладкарските продукти на марката бяха популярни в Русия и отидоха на международни изложения, включително в Рим: там през 1911 г. компанията получи основната награда.
След революцията компанията е прехвърлена на държавата. Известно време се нарича „Сладкарска фабрика на Центросоюза“, но през 1931 г. се превръща в „Гнилен фронт“ - по името на германската антифашистка организация. До 1938 г. фабриката се превръща в един от най-големите производители на сладкарски изделия в СССР: създава 176 различни сладкиши. През 1959 г. тя изобретява своите легендарни бонбони - блокчета Rot Front, а през 1980 г. първа в Русия започва да произвежда дъвки.
Сега заводът произвежда около 74 хиляди тона продукти годишно, а асортиментът му включва 300 артикула. Освен това от 2002 г. Rot Front е част от холдинга United Confectioners.
4. "Червен котляр"
Тази котелна централа в Таганрог се появява през 1896 г. Неговата основател - Белгиецът Алберт Ньов, който се премества в Русия по настояване на чичо си, известен индустриалец. Той нарече компанията "Albert Neuve, Wilde and Co." Тя създава котли за парни локомотиви и кораби, железопътни мостове, както и оборудване за мини и пещи.
След революцията заводът е даден на Южния машиностроителен тръст. През 1925 г. името се променя на „Червен котляр“. През 1934 г. компанията започна да произвежда барабани за котелни заводи, а през 1948 г. - за доставка на стоки в Румъния, Унгария и Китай. С течение на времето гамата на завода беше разширена с оборудване за въглищни, газови и атомни електроцентрали.
През 90-те отново “Червен котляр”. стана частно предприятие и получи сертификат за международния стандарт ISO 9001. Заводът все още създава оборудване за Русия и за износ, а продуктите му се използват в 40 страни по света.
5. "Егориевски текстил"
Историята на голямо текстилно предприятие в Егориевск близо до Москва започва с колани и пояси. В началото на 19 век собствена работилница за производство на такива аксесоари стартиран селянин Иван Хлудов. Отначало прави това в родното си село Акатово. През 1817 г. се премества в Москва. Там той постепенно увеличава производствените обеми и доставя стоките си на различни магазини на Червения площад. А по-късно придобива два собствени търговски обекта.
През 1835 г. предприемачът умира, бизнесът му отива при синовете му - Алексей и Герасим. По-младите Хлудови разшириха гамата - всъщност започнаха да произвеждат тъкани. През 1840-те те получават статут на търговци от първата гилдия и откриват търговската къща „А., Н., Г. и Д. Синовете на Иван Хлудов” и закупени английски машини. След това марката продължи да набира популярност и дори се появи на международния пазар. Например през 1867 г. ленените продукти на семейство Хлудови посещават световното изложение в Париж.
В началото на 20-ти век дружеството временно преустановява работа, а през 1922 г. се завръща под името „Вожд на пролетариата“. Модерно име на марката получени през 1992 г. след приватизация.
6. "Бабаевски"
Основателят на тази марка е крепостен селянин Степан Николаев. Семейството му приготви сладки за трапезата на господаря. Той беше особено добър в кайсиевите сладкиши и конфитюра. През 1804 г. Степан получава свободата си, той и жена му и децата му се преместват в Москва. Там Николаеви продължиха да приготвят почерпки за празниците на търговци и чиновници. Ястията с кайсии все още остават звездата - за това начинаещите сладкари получиха прякора Кайсии. През 1814 г. семейството официално променя фамилията си.
Година след година работилницата се разрастваше. Но пробивът се случва през 1850 г., когато бизнесът преминава под контрола на Алексей Абрикосов, внук на Степан Николаев. Компанията придобива машини за стъргане на бадеми и производство на монпенсиери и наема няколко десетки наемни работници. През 1870 г. компанията официално става фабрика за сладкарски изделия, в която работят повече от сто души. Придобива и мрежа от магазини в различни градове на страната.
След национализацията дружеството първо получава името „Държавна сладкарска фабрика № 2“, а след това и близкото до днешното име – „Фабрика на им. работник П. А. Бабаева“. Между другото, отначало до новото име поставиха бележката „бивш. Абрикосова” - марката беше толкова шумна и популярна.
През 90-те години фабриката е приватизирана: първо се нарича Бабаевски ОАО, а след това Бабаевски сладкарски концерн ОАО. Сега компанията все още произвежда различни сладкиши, включително бонбони "Вдъхновение" и марков шоколад.