Кога да премахнете чесъна от градината и как да го изкопаете

Кога да премахнете чесъна от градината

Всичко зависи от вида на чесъна. Зимата (тази, която затворен есента) се копаят от около средата на юли до началото на август. Пролетта (засадена през пролетта) узрява по-късно, така че се прибира през август и дори началото на септември.

Но това са само приблизителни дати. В зависимост от климата и времето те могат да се изместят. Ето защо е по-добре да се съсредоточите върху външния вид на растенията.

Как да разберете, че чесънът е узрял и е време да го изкопаете

Стрелката ще ви каже за зрелостта на зимния чесън, ако не сте го счупили преди. Ако черупката на съцветието се спука и се появят млади семена, тогава главата вече е готова за прибиране на реколтата. Между другото, пролетният чесън няма стрели.

Друг сигурен признак за узряването както на зимния, така и на пролетния чесън е масовото пожълтяване и изсъхване на долните листа на растенията.

Как да премахнете чесъна от градината

Започнете прибирането на реколтата в сухо време. Желателно е да няма валежи няколко дни преди процедурата, така че почвата да е градина и зеленчукова градина беше лек и не наситен с влага.

Не издърпвайте зеленчуците от земята, като се държите за върховете, тъй като това може да повреди главите. По-добре използвайте градинска вилица. Ако сте мулчирали леглата си, отстранете покриващия слой, така че да не ви пречи. Отдръпнете се на около 10-15 см от реда с чесън, забийте вилата в земята.

Повдигнете земната топка заедно с главите. Внимателно извадете чесъна, като го държите за основата на листата.

Почистете зеленчуците от големите буци пръст с длани. Не удряйте главите в земята или една в друга, за да не ги повредите.

Разстелете чесъна върху леглото в един слой и оставете за 2-3 часа, за да изсъхне малко.

След това намерете добре проветриво място на сянка под навес, например в пергола или на верандата. Разстелете чесъна на един слой върху равна повърхност. Можете също така да го вържете на китки по 10-15 парчета и да го закачите на въже с главите надолу.

Сушенето на чесъна ще отнеме две до четири седмици. Когато листата са напълно жълти и чупливи, отрежете им главата, оставяйки 4-5 cm пънче. Почистете зеленчуците от остатъците от мръсотия с ръцете си или с мека четка.

Какво да правим с чесъна след изкопаване и сушене

Подбирайте реколтата си внимателно. Отделете най-големите глави - те могат да се използват като посадъчен материал. Изхвърлете повредените, малките е най-добре да се консумират веднага. Изпратете големи и силни екземпляри за зимата. Как правилно да съхранявате чесън по различни начини, прочетете в нашия материал.