В Русия популярността на шаурма нарасна драстично. Вие участвате ли в това?
разни / / June 22, 2023
Услугите за доставка и магазините за хранителни стоки отбелязват увеличение на търсенето на шаурма. За това отчет Ведомости с позоваване на Yandex. Food”, Ozon fresh, Azbuki Vkusa, Perekrestok, Donera42 (Dodo Pizza), както и аналитичната фирма OFD Platform.
За отделни предприятия и агрегатори продажбите на това ястие са нараснали със 100-200% през годината. Нарастващата популярност на шаурма се свързва с ниската цена на ястието в сравнение с други видове бързо хранене и повишаването на цените на пицата и суши в Русия. Според платформата OFD средният чек за това ястие вече е 171 рубли, докато за бургери, пица и кифлички - съответно 236, 378 и 435 рубли (за брой).
Също така ръстът на продажбите е свързан с увеличаване на асортимента. Shawarma отдавна е популярна сред потребителите и сега най-големите търговци на дребно (Perekrestok, Azbuka Vkusa и други) започнаха да я предлагат, както и услуги за доставка.
И колко често ядете шаурма - и започнахте ли да я купувате по-често напоследък? Кажете в коментарите!
Прочетете също🧐
- Шаурма или шаурма - има само един правилен вариант