19/12/2019
0
Прегледи
Хрупкавите бургери с броколи са добри топли или студени. Идеално допълнение към тях е сосът от заквасена сметана.
Потопете съцветия на броколи във вряща вода за 3-5 минути. Не ги гответе твърде много.
Ако използвате замразени броколи, не ги размразявайте преди кипене.
Нарежете броколите на малки парченца. Комбинирайте със ситно настъргано сирене, смлян чесън, горчица, яйце, брашно, сол и черен пипер.
Оформете малки банички и оваляйте в галета.
Вместо галета може да използвате брашно.
Загрейте растително масло в тиган. Запържете баничките за няколко минути от всяка страна, докато се зачервят добре.
4.5172