Обикновено пилешко руло с чесън и джинджифил

Това пилешко руло може да се сервира горещо с гарнитура или като студено предястие. Вкусът така или иначе ще бъде отличен.

• Автор на рецептата: Ирина Сахарова
• След подготовката ще получите 4 порции
• Общо време за приготвяне на рецепта: 60 ​​минути

Съставки

• Филе от пилешки гърди 700-800 g
• Сол на вкус
• Смлян черен пипер на вкус
• Подправки за домашни птици на вкус
• Чесън 3-4 скилидки
• Джинджифил 1 малко парче

Метод на готвене

• Нарежете пилешките гърди по дължина. Увийте в найлоново фолио и разбийте внимателно от двете страни.

• Натрийте готовото месо със сол, черен пипер и подправки от всички страни.

• Прекарайте чесъна през преса. Настържете джинджифила на ситно ренде или нарежете с нож.

  Достатъчно е да вземете една чаена лъжичка нарязан джинджифил или малко повече.

• Разстелете фолиото и припокрийте парчетата филе, за да образувате един слой.

• Поръсете джинджифила и чесъна върху пилето. Навийте на стегнато руло и увийте в два слоя фолио. Сложете във форма.

• Пилешкото руло се пече на 200 ° C за около 40 минути.

4.7340