Бърза бисквитка с джинджифилови овесени ядки

Тези бисквитки с овесени ядки не са много сладки, но са много ароматни. Можете да разнообразите вкуса му, като добавите стафиди или семена или го покриете с глазура.

• Автор на рецептата: Дария Родионова
• След подготовката ще получите 8 порции
• Общо време за приготвяне на рецепта: 30 минути

Съставки

• Масло 100 гр
• Кафява захар 50 g
• Захарен сироп 1 ч.ч лъжица
• Самовъзникнало брашно 100 g
• Овесени люспи 100 гр
• Смлян джинджифил 1 ч.ч лъжица

Метод на готвене

• Загрейте фурната до 180 ° C. Постелете лист за печене с хартия за печене.

• В тенджера на слаб огън разтопете маслото заедно със захарта и сиропа. Разбърквайте непрекъснато.

• Свалете от котлона. Добавете брашно, зърнени храни и джинджифил и разбъркайте.

  Ако няма налично самоиздигащо се брашно, използвайте обикновенно брашно с 1–1¹⁄₂ чаена лъжичка бакпулвер и щипка сол.

• Лъжи тестото върху лист за печене с малка лъжица и леко натиснете, за да оформите бисквитката.

• Печете 15-20 минути. Бисквитите ще омекнат веднага след готвене, но ще се втвърдят, докато изстинат.

4.7476