0
Прегледи
Хайверът от гъби с патладжан, домати, чушки и моркови перфектно ще допълни препечен хляб, любимите ви гарнитури или основни ястия.
Обелете патладжана. Нарежете патладжана, доматите и чушките на едри парчета. Нарежете на ситно морковите и лука.
Поставете всички зеленчуци в плик за печене. Разбъркайте сместа с пипер и разбъркайте внимателно.
Вържете торбата, направете няколко пробиви с нож и поставете върху лист за печене. Печете около 1 час на 180 ° С.
Нарежете гъбите на средни парчета. Загрейте олиото в тиган и запържете гъбите до златисто кафяво.
Смелете зеленчуците заедно с гъбите с пасатор. Подправете със сол. Охладете хайвера.
4.7240