Какво е хималайска сол и има ли полза от нея
разни / / August 18, 2021
Разберете дали да го добавите към храната, да го разтворите във ваната и да използвате солни лампи, за да йонизирате стаята.
Какво е хималайска сол
Хималайската сол е розова сол, която се добива в Пакистан, в солни мини близо до Хималаите. Той придобива този цвят благодарение на железния оксид и други примеси, които се съдържат в почвата.
Хималайската сол практически не се различава от обикновената сол по вкус и мирис. Някои твърдят, че е по -малко солено и затова е необходимо да се добавят повече от него към ястията.
В същото време хималайската розова сол е много по -скъпа.Хималайска розова сол / iHerb - от 50 до 166 рубли на 100 g. За сравнение, цената на бялата готварска и йодирана храна е 2-3 рубли на 100 g.
Освен че се яде, хималайската розова сол се използва и за производство на лампи, използва се като добавка за вани и е включена в ексфолианти за тяло и други козметични продукти.
Хималайската сол е по -здравословна от готварската?
Някои производители твърдят, че розовата хималайска сол е по-ценна за здравето, тъй като надминава бялата готварска сол по количество микро- и макроелементи, докато съдържа по-малко натрий.
Всъщност австралийските учени са установилиF. Fayet-Moore, C. Уибисоно, П. Carr. Анализ на минералния състав на розова сол, наличен в Австралия / Foodsче хималайската сол има около 8% по -малко натрий от бялата йодирана сол. И още 85% повече калций (2,6 g / kg срещу 0,3 g / kg), 97% повече магнезий (2,6 g / kg срещу 0,08 g / kg) и 95% повече калий (2,4 g / kg срещу 0,1 g / kg).
Също така, 0,63 g / kg желязо и 0,002 g / kg манган са открити в продукт от пакистански мини, докато тези елементи изобщо не присъстват в бяла йодирана сол.
И докато всички тези минерали са наистина необходими за организма, консумацията на розови кристали няма да помогне за предотвратяването или запълването им. дефицит.
За да получите някакви ползи за здравето, трябва да ядете повече от 30 грама хималайска сол на ден.
В същото време СЗО препоръчваНамаляване на солта / Световната здравна организация ограничете консумацията на готварска сол до 5 g на ден. Яденето на повече може да повиши кръвното Ви налягане и да увеличи риска от сърдечни заболявания.
Също така, розовата сол съдържа елементи, които могат да бъдат токсични: алуминий, сяра, барий и силиций. Количеството им обаче е в рамките на допустимата норма и предвид ниската консумация на продукта на ден не представлява опасност за здравето.
По този начин хималайската сол няма да ви отрови, нито ще помогне за предотвратяване или запълване на недостига на минерали. И като се има предвид неразличимия вкус и високата му цена, е по -добре да се харчат пари за нещо наистина полезно като свежи зеленчуци.
Могат ли лампите от хималайска сол да улеснят дишането и да подобрят настроението?
Солените (солени) лампи са лампи с нюанс на розова сол. В описанието на такива продукти можете да прочетете, че нагряването предизвиква отделянето на отрицателно заредени йони, които имат добър ефект върху физическото и психическото здраве на човек.
В алтернативната медицина дори има отделна област, в която хората се лекуват със сол - халотерапия. Има някои доказателства, че 30-60 минути престой в стая с 10-30 mg фин натриев хлорид на кубичен метър или вдишване на солени пари чрез инхалатор може да подобри 1. А. В. Червинская, Н. А. Зилбер. Халотерапия за лечение на респираторни заболявания / Вестник на аерозолната медицина: официалното списание на Международното дружество за аерозоли в медицината
2. T. А. Черномаз, С. Г. Болог, Т. Mihăescu Ефектът на инхалатор за суха сол при възрастни с ХОББ / пневмология белодробна функция и улесняват дишането.
Въпреки това, в мета-анализР. Рашли, С. Смит, Н. Дж. Робъртс. Преглед на халотерапията за хронична обструктивна белодробна болест / Международно списание за ХОББ на този метод на лечение беше отбелязано, че е невъзможно да се направи заключение за неговата ефективност поради липсата на качествени изследвания. Така учените дори не са сигурни за солените пещери - какво можем да кажем за ефекта на лампите.
Има доказателства за психичното здравеВ. Перес, Д. Д. Александър, У. Х. Бейли. Въздушни йони и резултати от настроението: преглед и мета -анализ / BMC Psychiatry че отрицателните йони могат да намалят тежестта депресия, особено ако те са не по -малко от 2,7 × 106 на 1 cm³.
Но те не засягат безпокойството, настроението, релаксацията, съня и личния контрол. Освен това в експериментите обикновено се използват електрически йонизатори, а не солени пещери и още повече лампи.
Така солената лампа е просто красив сувенир, който по никакъв начин няма да повлияе на вашето физическо здраве и психическо благосъстояние.
Полезно ли е да се правят бани с хималайска сол
Къпането в солена вода наистина може да има благоприятен ефект върху кожата: облекчаване на сухота и дразнене, намаляване на възпалението и подобряване на състоянието при заболявания като псориазис и атопичен дерматит.
Учените предполагатДж. М. Карбаджо, Ф. Maraver. Солена вода и взаимодействия с кожата: нови доказателства / Международен вестник по биометеорология че минералните соли са в състояние да променят осмотичното налягане в клетките и да действат върху кожните рецептори чрез пиезоелектрични йонни канали в клетъчните мембрани. Но не е напълно ясно кой елемент от солена вода помага.
Едно проучване отбелязваY. Йошидзава, Х. Таноджо, С. Дж. Ким, Х. И. Майбах. Морската вода или нейните компоненти променят експерименталния дразнещ дерматит при изследване и технология на човек / кожакоито предотвратяват загубата на влага и омекотяват епидермиса, натрият и калият, а магнезият и калцият нямат нищо общо с това. В друга, твърдят теЕ. Прокш, Х. Нисен, М. Бремгартнер, С. Уркхарт. Къпането в богат на магнезий разтвор на сол от Мъртво море подобрява бариерната функция на кожата, подобрява хидратацията на кожата и намалява възпалението при атопична суха кожа / Международно списание по дерматология , Какво кожанапротив, магнезият помага - основният елемент на солите от Мъртво море.
Но дори и това да е вярно, все още има твърде малко от него в розовата хималайска сол. Той съдържа около 0,26% магнезиев хлорид, докато минералната смес от Мъртво море, която беше използвана в експеримента, съдържаше 46% от този елемент.
По този начин един продукт от Пакистан едва ли ще бъде по-полезен от богатата на магнезий сол от Мъртво море или разнообразна козметика бани.
Прочетете също🤔🧊🔬
- Кокосово масло: суперхрана или маркетингов трик?
- Вярно ли е, че не-ГМО храни са по-безопасни?
- Наистина ли захарта е толкова лоша, колкото се смята?
- 7 признака, че ядете твърде много сол и вредите на себе си
- Дали жълтият кантарион наистина е толкова полезен, колкото се смята?
Учените говорят за десетки симптоми на COVID-19, които могат да продължат повече от 6 месеца
Учените назоваха характерните симптоми на делта щама на коронавирус. Те са различни от обичайните COVID-19