Германска торта без печене
разни / / August 01, 2021
Опитайте тази проста и невероятно вкусна бисквитна торта без печене с най-деликатния шоколадов крем и несравним аромат на ванилия и ром.
- Автор на рецептата: Ирина Сахарова
- След подготовката ще получите 8 порции
- Общо време за приготвяне на рецепта: 720 минути
Съставки
- Черен шоколад 300 гр
- Млечен шоколад 200 гр
- Мазен крем 160 мл
- Кокосово масло 120 мл
- Екстракт от ванилия 1 ч.ч лъжица
- Ром на вкус
- Бисквитки 120 гр
Метод на готвене
Нарежете шоколада и го поставете в тенджера заедно със сметаната и кокосовото масло. Разбърквайте непрекъснато и разтопявайте на слаб огън.
Когато сместа стане гладка, свалете я от котлона. Добавете ванилов екстракт и ром.
Нанесете тънък слой шоколадов крем върху дъното на правоъгълната силиконова форма.
Разпределете бисквитките в един слой. Уверете се, че не е в близък контакт със стените на формата, а на малко разстояние от тях.
Намажете бисквитките с шоколад и продължете да повтаряте слоевете. Отгоре трябва да има крем.
Покрийте готовия сладкиш със стреч фолио и приберете в хладилник за 10-12 часа. Извадете внимателно от формата.
При сервиране десертът се нарязва на тънки филийки.
4.5273