0
Прегледи
Сочен пилешки кебап, приготвен на скара, се оказва вкусно апетитен и изобщо не е трудно да го приготвите.
Лукът се настъргва, чушката се нарязва на ситно с нож. Нарежете на ситно листата от магданоз.
Комбинирайте каймата с лук, чушки, магданоз и подправки. Смесете, за да направите сместа по -хомогенна и разбийте, като внимателно хвърлите в купа.
Сложете каймата в хладилник за 30-40 минути.
Намокрете ръцете си с вода и разделете каймата на равни части. Оформете всеки в наденица и внимателно натиснете шишчето в него. Опитайте се да задържите слоя кайма равномерно от всички страни.
Ако използвате дървени шишчета, накиснете ги във вода за 20 минути.
Изпържете кебапите на скара или тиган, докато не покафенеят добре от всички страни.
4.9363