0
Прегледи
Салата с пържени тиквички и медено-цитрусов дресинг се оказва лека и ароматна и се приготвя за броени минути.
Нарежете тиквичките на тънки филийки. Подправете със сол и черен пипер.
Намажете тиган с олио и загрейте на среден огън. Подредете част от тиквичките в един слой и покафенявайте от двете страни.
Прехвърлете готовите зеленчуци върху хартиени кърпи. По същия начин запържете останалите тиквички.
Изсушете кедровите ядки в чист тиган на среден огън за 3 минути.
Смелете около половината ядки с пестик и смесете с масло, лимонов сок, мед и сол.
Прехвърлете тиквичките в купа за салата, залейте със соса, поръсете с цели ядки и нарязани билки.
4.8473