0
Прегледи
Лавракът, изпечен във вино, се оказва много нежен, вкусен и ароматен. Опитайте това ястие и почерпете любимите си хора. Ще ви хареса.
Изкормете рибата и отстранете хрилете, след което изплакнете лаврак под течаща вода и подсушете с хартиени кърпи.
Нарежете доматите, копъра и лимона на малки тънки филийки, а маслините на малки парченца. Нарежете чесъна. Смесете всичко с каперси.
Напълнете рибата с половината пълнеж и поставете върху фолиото. Отгоре с останалия пълнеж.
Полейте лаврак с вино и олио, поръсете със сол, черен пипер и нарязан магданоз. Увийте фолиото така, че рибата да е вътре в опаковката.
Лавракът се пече около 20-25 минути при 190 ° С.
5.02