Пушена пилешка салата с ананас и сини сливи

Не забравяйте да приготвите тази салата с пушено пиле и сини сливи. В него любимата комбинация от месо и плодове се допълва от ядки и ароматни гъби.

• Автор на рецептата: Юлия Магай
• След подготовката ще получите 4 порции
• Общо време за приготвяне на рецепта: 30 минути

Съставки

• Сини сливи 100 гр
• Яйца 2 броя
• Шампиньони 300 гр
• Растително масло 1 ч.ч лъжица
• Сол на вкус
• Пушено пиле 400 гр
• Консервирани ананаси 200 гр
• Твърдо сирене 200 гр
• Орехи 80 гр
• Майонеза 100 гр

Метод на готвене

• Накиснете сините сливи в гореща вода за 20 минути, след това ги подсушете и нарежете на ситно.

• Сварете твърдо сварените яйца, охладете, обелете и нарежете на малки кубчета.

  Как и колко да готвя твърдо сварени яйца

• Нарежете шампиньоните на филийки и запържете в растително масло за 7-8 минути. Подправете със сол на вкус и охладете.

• Нарежете пилето и ананасите на кубчета. Настържете сиренето на средно ренде. Нарежете ядките.

• Поставете пиле, ананас, яйца, пържени гъби и сини сливи в купа за салата. Намажете всеки слой с майонеза. Поръсете горната част на салатата със сирене и ядки.

5.07