0
Прегледи
Тази лека салата от корен от целина се оказва много необичайна и вкусна благодарение на добавянето на синьо сирене и дресинг с горчица и шалот.
Накълцайте шалота, смесете с оцет, горчица, добавете щипка сол и черен пипер. Оставете го за 10 минути.
Добавете зехтина и нарязаното сирене към шалот, разбъркайте отново.
Нарежете ядките на не много малки парчета с нож.
Нарежете корена от целина и ябълките на ивици. Поставете в купа с листа от спанак и ядки.
Ябълките могат да се поръсят леко с лимонов сок, за да не потъмнеят.
Полейте с дресинг, сол, черен пипер и разбъркайте непосредствено преди сервиране.
5.04