0
Прегледи
Пролетните рула с ракови пръчици, маруля и хрупкави сочни краставици са чудесна алтернатива на обичайните салати.
Нарежете краставицата и морковите на малки ивици или тънки плоски филийки.
Изсипете топла вода в голяма купа и потопете лист оризова хартия в нея за няколко секунди. След това поставете върху работна повърхност, леко навлажнена с вода.
Поставете салата от краставици и моркови в центъра на оризовия лист. Сгънете оризовата хартия, за да покриете пълнежа.
Отгоре покрийте с ракова пръчка, малко билки и сусам. Сгънете ръбовете към центъра и увийте рулото. Направете останалите пружинни ролки по същия начин.
Сервирайте готовата закуска веднага.
4.8410