0
Прегледи
Насипният пай с ягоди се оказва мек, апетитен и необичайно ароматен. А приготвянето му от прости съставки съвсем не е трудно.
Нарежете ягодите на ситно. Смесете с нишесте и захар.
Комбинирайте пресятото брашно със сол, захар и бакпулвер. Втрийте маслото на едро ренде. Разбийте със сухи съставки, за да приличат на трохи.
Поставете маслото във фризера предварително за 30 минути.
Добавете жълтъци с оцет и отново разбъркайте, за да се получат малки трохи.
Разпределете около ⅔ от тестото върху формата и леко натиснете надолу. Отгоре залейте ягоди и поръсете с останалото тесто.
Печете около 40-45 минути при 190 ° С.
4.5249