Сладки гювечи за спагети
разни / / May 25, 2021
Опитайте оригиналната запеканка за спагети, пълна с яйца, рикота и заквасена сметана. Допълнете го със сладко и кондензирано мляко и дори децата ще го харесат.
- Автор на рецепта: Дария Родионова
- След подготовка ще получите 8 порции
Съставки
- Спагети 230гр
- Растително масло 1-2 ч.ч. лъжици
- Големи яйца 4 броя
- Захар 150гр
- Рикота 450гр
- Мляко 480 мл
- Заквасена сметана 230гр
- Масло 60гр
- Екстракт от ванилия или канела на вкус
- Сол ¹⁄₂ ч.ч. лъжици
- Лимон 1 брой
Метод за готвене
-
Пригответе спагетите, като следвате инструкциите на опаковката.
Как и колко да готвя спагети, за да не залепнат
Загрейте фурната до 180 ° C. Намажете съд за печене с растително масло.
Разбийте яйцата и захарта в голяма купа до гладка смес.
Въведете рикота. След това добавете мляко, заквасена сметана, разтопено масло, ванилия или канела и сол. Можете да добавите настъргана лимонова кора. Разбъркайте всичко отново.
Отцедете течността от спагетите, сложете ги в сирената маса и разбъркайте добре.
Прехвърлете всичко в подготвената форма. Поставете във фурната за около 30 минути, докато яйчната маса се стегне.
Оставете гювеча да престои около 15 минути, преди да го нарежете.
4.7410