Киш от бутер тесто с шунка и сирене
разни / / May 15, 2021
Ако имате опаковка готово тесто, не забравяйте да направите този прост киш с шунка, заливка за яйца и сирене. Идеален за спокойна закуска.
- Автор на рецепта: Дария Родионова
- След подготовка ще получите 6 порции
- Общо време за приготвяне на рецептата: 40 минути
Съставки
- Растително масло 1-2 ч.ч. лъжици
- Бутер тесто 250гр
- Яйца 4 броя
- Мляко 120 мл
- Сол на вкус
- Шунка 150гр
- Сирене 80-100гр
- Зелен лук или друга зеленина на вкус
- Сушени билки на вкус
Метод за готвене
Загрейте фурната до 200 ° C. Намажете с масло кръгла форма с диаметър 20-22 см.
-
Разточете тестото в кръгъл лист. Тя трябва да е малко по-голяма от диаметъра на формата. Поставете тестото в него и го притиснете до дъното и отстрани.
Ако тестото виси, отрежете излишното.
Разбийте яйцата, млякото и солта.
Нарежете шунката на филийки. Настържете сиренето на едро ренде. Накълцайте зелените.
Комбинирайте месото, по-голямата част от сиренето и билките. Разпределете върху тестото.
-
Изсипете млякото и яйчената смес върху съставките. Поръсете с останалото сирене.
Можете да поръсите тортата със сушени билки.
Печете киша за 25–35 минути, докато тестото се зачерви и пълнежът от яйца се стегне.
4.7465