„Открий Русия“: нов проект от Google за кулинарните традиции на нашата страна
разни / / April 20, 2021
Онлайн енциклопедия, подчертаваща уникалността и разнообразието на кухнята на руските региони.
Google и Федералната агенция по туризма стартира в Google Arts & Culture, международна платформа за кулинарните традиции на Русия. Проектът, наречен "Raskusi Russia", ще ви позволи да се запознаете с регионалните кухни на страната, нейната гастрономическа история и тенденции в съвременната ресторантска култура.
Енциклопедията обединява 65 експозиции, 36 видеоматериала и над 1000 изображения за гастрономията и хранителната култура в Русия. Например, една от експозициите разказва за ястия от тесто: „кралицата на руските сладкиши“ kulebyake, Осетински пайове, меденки и други гастрономически гледки.
„Открий Русия“ ще ви позволи да се запознаете с кухнята на Централна Русия, Сибир, Урал, Юг, Поволжието, Северен Кавказ и дори Северния полярен кръг. Потребителите ще могат да научат за производството на вино и адигейско сирене на юг, сибирски кнедли, Осетински пайове в Кавказ, камчатски раци, волжска гореща горчица и други регионални деликатеси.
Общо повече от 20 региона са споделили изображения и видеоклипове с Google Arts & Culture, които демонстрират гастрономичната уникалност и разнообразие на руската кухня. Проектът беше подкрепен от Мосфилм, Третяковската галерия и Руския музей.
Можете да се запознаете безплатно с всички материали на уебсайта artsandculture.google.com и чрез мобилното приложение Google Arts & Culture за iOS и Android.
Google LLC
Цена: Безплатно
Изтегли
Цена: Безплатно
Google LLC
Цена: Безплатно
Изтегли
Цена: Безплатно
Козловски-бумеранг и безвредна радиация. Защо гледането на „Чернобил“ в началото е интересно, но в крайна сметка - непоносимо
15 успешни навика, които убиват вашата кариера Те са остарели - отървете се от тях