Три съставки постни бисквитки

След като опитате тези здравословни постни бисквитки, вероятно не бихте предположили, че са направени с боб! Дори не е нужно да го печете. Не е ли страхотно?

• Автор на рецепта: Дария Родионова
• След подготовка ще получите 5 порции
• Общо време за приготвяне на рецептата: 30 минути

Съставки

• Фурми без кости 150 г (около 20 броя)
• Консервиран бял фасул 175гр
• Солено фъстъчено масло 160гр

Метод за готвене

• Ако фурмите са твърди, накиснете ги в гореща вода за 15 минути. След това подсушете с хартиени кърпи.

• Изплакнете зърната и също попийте със салфетки, така че да няма излишна течност.

• Разбъркайте бленда, фурмите и фъстъченото масло в блендер. Спирайте уреда периодично и изстъргвайте съставките от стените. Трябва да получите хомогенна маса.

  Използвайте гъсто фъстъчено масло. Ако то и самото тесто са тънки, можете да добавите малко овесено брашно.

• Оформете тестото на малки топчета. Изравнете и поставете върху застлана с пергамент тава за печене. Натиснете надолу с вилица, за да създадете шаблон.

• Бисквитките могат да се охладят малко в хладилника и да се изядат веднага. В този случай тя ще бъде мека. Ако искате по-плътна бисквитка, печете я при 180 ° C за 12 минути веднага след готвене.

  instagram viewer

4.6216