Тортиля рога с пилешка салата
разни / / April 10, 2021
Пригответе рога за тортила за празника, вместо обикновени тарталети. Плънката от пиле и зеленчуци с дресинг от кисело мляко върви добре с тях.
- Автор на рецепта: Юлия Магай
- След подготовка ще получите 4 порции
- Общо време за приготвяне на рецептата: 60 минути
Съставки
- Пилешко филе 350гр
- Сол на вкус
- Малки тортили 5-6 броя
- Лук ½ парчета
- Целина 3 стръка
- Мариновани краставици 2-3 парчета
- Орехи 25гр
- Гръцко кисело мляко 2 с.л. лъжици
- Зехтин 1 с.л. лъжицата
- Горчица 1 ч.ч. лъжицата
- Магданоз 3-4 клончета
Метод за готвене
-
Сварете пилешкото филе във вряща подсолена вода, докато омекне, охладете и нарежете на малки кубчета.
Как и колко да готвя пилешки гърди
Загрейте фурната до 180 ° C. Застелете лист за печене с хартия за печене.
Нарежете тортилите наполовина и навийте на шишарки. Закрепете ги с клечки за зъби и ги поставете върху лист за печене.
Печете рогата за 15 минути, след това охладете и извадете клечките за зъби.
Нарежете лука, целината и краставиците на малки кубчета. Нарежете на ситно орехите.
Комбинирайте киселото мляко със зехтин и горчица, добавете сол на вкус и разбъркайте добре.
Комбинирайте пилето с зеленчуци и ядки и смесете с дресинга.
Лъжица салатата в конусите с тортила и украсете с магданоз.
4.6425