Какво е споделяне на храна и възможно ли е да се живее, без да се харчат пари за храна
Живот / / January 06, 2021
Какво е споделянето на храна
Споделяне на храна (от англ. храна - "храна", шаре - "споделяне") е движение, при което участниците дават или отнемат храна безплатно. Като правило говорим за излишни продукти, понякога - с изтичащ срок на годност. Но в никакъв случай за остатъци и не за нещо развалено.
Разбира се, хората са споделяли храна помежду си по всяко време. Но именно като движение със собствена идеология споделянето на храна се появи в Германия през 2012 г. Неговите основатели могат да се считат за двама еко активисти: журналистът Валентин Търн, който снима филм върху хранителните отпадъци и Рафаел Фелмер, който проведе експериментЗащо живях 5 години без пари и яде безплатно в продължение на пет години.
Защо някой дава храна
Това се прави както от физически лица, така и от организации: кафенета, столове, малки щандове с храни и фермерски магазини. Причините за това поведение може да са няколко.
Те се грижат за околната среда
Първоначално споделянето на храна се ражда точно така екологични
трафик. Изглежда, каква вреда могат да причинят хранителните отпадъци на природата? Това е органично, бързо се разлага, не замърсява почвата, не трови моретата, не убива животни и растения. И все пак органичните отпадъци също могат да бъдат опасни. В депата те лежат под други боклуци и при липса на кислород се образуватХимичният живот на боклука метан и сероводород. Тези вещества са токсични за животните и хората.В допълнение, огромно количество ресурси се изразходват за производство на храни. Например, за да отгледате 1 килограм зърно, е необходимоВодата е най-основният, но и най-същественият от резервите 1,5 тона вода. Като цяло около 70% от цялата прясна вода, която човечеството използва, се изразходва за земеделие. Освен това хранителната индустрия, както всяка друга, замърсява околната среда и се увеличава въглероден отпечатък. Ако просто изхвърлим хубавата храна и я оставим да изгние на сметище, тогава ресурсите се губят.
Четене сега🔥
- 7 навика, от които спешно трябва да се откажете
Те искат да нахранят гладните
Разбира се, на гладуващите африкански деца не може да се изпращат излишни домати от градината на баба им или четири пайове, които сте изпекли в пристъп на кулинарна ревност и сега не можете да ядете. Но не е нужно да пътувате толкова далеч, за да помогнете на другите.
0.8% от руснаците (а това са повече от един милион души) през 2019 г. липсвахаРосстат отчете увеличение на дела на семействата със средства само за дрехи и храна пари дори за храна. И 49% бяха достатъчни само за храна: за храна, в зависимост от региона, ставаАнализаторите посочиха регионите с най-високи разходи на жителите за храна от 40 до 59% от дохода. В същото време активистите на московското движение за споделяне на храна са спестилиДвижение за споделяне на храна и вече са разпределили повече от 500 тона храна. И колко още добри ядливи продукти ние изхвърлям всеки ден е страшно дори да си представим.
Те се стремят към интелигентна консумация
Парите и времето се губеха за храна и просто е жалко да се изхвърли. Ако един човек не се нуждае от храна, друг може да се нуждае от него.
Кой взема чужда храна
то доброволци движение за споделяне на храна. Те се наричат спестители на храна, тоест спасители на храна. Спестителите на храна вземат продукти от други хора и компании и ги дават на тези, които се нуждаят от тях: бедните, благотворителни организации. А също и петербургски активисти приготви се безплатни обяди от спестена храна.
Също така, човек в нужда може да вземе храна директно чрез групи за споделяне на храна в социалните мрежи, например „Разделяне на храна Москва"И"Споделяне на храна. Давайте храна безплатно». За съжаление тази практика все още не е широко разпространена в Русия и поради това общностите в социалните мрежи обхващат основно жители на Москва и Санкт Петербург. В други градове даването или получаването на храна ще бъде по-трудно.
Как да се присъедините към движението за споделяне на храна
Не изхвърляйте храната
Това е най-простото нещо, което можете да направите. Ако все още имате някаква храна, която не ви е необходима, но все пак е полезна за храна, можете да поставите реклама в групи, посветени на споделянето на храна, или в местните общности. Веднъж авторът на тази статия раздаде 50 кутии бебешка храна, като просто публикува офертата си в Avito и определи цената на 1 рубла.
Възможно е някой да отговори и да вземе храната от вас. Просто бъдете отговорни към другите: не раздавайте развалени и подозрителни продукти. По-добре да изхвърлите размразеното месо, отворено мляко или заквасена сметана. Срокът им на годност е много кратък и може да изтече, докато храната се качи на масата на друг човек. По принцип хората раздават чай, кафе, бонбони и бисквити, хляб, зърнени храни, плодове и зеленчуци.
Станете доброволец
Това може да се направи в Москва или Санкт Петербург. Прочетете информацията на уебсайт движение, попълнете формуляра и вземете теста. Ако всичко се получи, ще съберете излишната храна от кафенета и организации и след това ще ги изпратите на нуждаещите се.
Става партньор
Ако сте собственик на кафене, столова, пекарна, магазин за хранителни стоки, производство на храни и ви остава допълнителна храна, можете свържете се с спестители на храна в Москва или Санкт Петербург. Доброволците ще вземат храна от вас и ще я дадат на благотворителни организации и хора с ниски доходи.
Популяризирайте идея
Образование на другите за разумно хранене и важността да не се изхвърля добрата храна. Намерете хора и организации във вашия град, които са готови да споделят остатъци от храна и да ги насочват нуждаещи се. Създайте местни групи, привлечете доброволци и партньори.
По какво споделянето на храна се различава от свободностоящото
Привържениците на фрийганизма (freeganism) по същество не искат да бъдат част от потребителското общество и съвременната икономика. Те се стремят да не подкрепят корпорации и изобщо да не плащат за храна: те я вадят от контейнерите за боклук в близост до супермаркети или жилищни сгради, ядене на продукти с изтекъл срок на годност, вземане на некачествени и изхвърлени стоки от продавачи.
Те получават храна само за себе си или за семейството си и не се занимават с благотворителна дейност или активизъм (поне свързан с храната).
Законно ли е да се раздава храна?
Не точно. За физическите лица, тоест когато един човек прехвърля продукти на друг, законът не казва нищо. Но с легалните магазини, ресторанти и производство - всичко е малко по-сложно.
Организацията нямаФедерален закон от 02.01.2000 г. № 29-FZ (рев. от 27.12.2019) "За качеството и безопасността на хранителните продукти" правото да продавате (дори безплатно) продукти с изтекъл срок на годност, в нарушение на целостта на опаковката и механични повреди. Тази категория включва например натрошени плодове и зеленчуци, които са напълно подходящи за приготвяне на супа, салата или сладко. Или храни като кафе, чай, зърнени храни и шоколад, които могат да се консумират след изтичане на срока на годност срок на годност.
Също така е невъзможно да се върнат стоките на производителя, ако срокът на годност е по-малък от 30 дни.Федерален закон "За основите на държавното регулиране на търговската дейност в Руската федерация". Възможно е да се раздават продукти безплатно само по договор за дарение, но в този случай организацията ще бъде принудена да плаща данък върху доходите, защото дарението също се счита за продажба.
Оказва се, че е за предпочитане магазините и индустриите да не рискуват, а просто да изхвърлят излишната храна. В резултат на това кошчетата за боклук завършват с тонове храна, от която някой наистина се нуждае.
Поради тези причини не всички организации са готови да си сътрудничат с спестителите на храна. И тези, които все още дават продуктинаправете го неофициално, въз основа на устни споразумения.
Възможно ли е изобщо да не плащате за храна
Ако живеете в Русия, тогава едва ли. И ето защо.
Няма да можете да получите достатъчно храна
Много хора живеят скромно и не са готови да споделят (или просто не осъзнават, че това е възможно). А организациите се страхуват да нарушат закона. Достатъчно е да разгледате групите в Москва и Санкт Петербург, посветени на споделянето на храна, и веднага ще стане ясно това дори ако вземете еднолично всичко, което е дадено там, пак няма да можете да се храните само с това можеш.
Освен това движението за споделяне на храна у нас е слабо развито. Малките градове нямат тематични групи или доброволци, което означава, че намирането на безплатна храна ще бъде много по-трудно.
Няма да можете да се храните добре.
Кодексът за спестяване на храна забранява събирането и доставката на месо, птици, риба и други нетрайни хранителни продукти. Ако решите да ядете само безплатна храна, вашата диета ще се състои главно от хляб, зърнени храни и зеленчуци. И това не е най-пълното и разнообразно храна.
Намирането на храна отнема много време и усилия
Ще трябва да тичате из града, да приемате храна, предлагана от различни дарители, или да се опитвате да преговаряте с магазини и кафенета, така че да ви дадат излишъка. Ако преброите всички разходи, може да е по-лесно да купите хранителни стоки, отколкото да уредите толкова съмнителни спестявания.
Може да е опасно
За съжаление не можете да бъдете напълно сигурни, че непознати ви дават храна. Особено, ако взимате варена или изтичаща храна. Не знаете при какви условия е била приготвена тази храна, как са съхранявали, колко дълго стоеше тя. Това означава, че има риск да се отровите.
Не винаги е честно
Ако не гладувате или сте в изключително трудна финансова ситуация, а просто искате да спестите пари, приемането на храна не е много етично. В крайна сметка в противен случай може да отиде при тези, които наистина се нуждаят от него.
Подкрепяте ли идеята за споделяне на храна? Готови ли сте да споделите сами храната или да я получите безплатно? Уведомете ни в коментарите.
Прочетете също🛒🤔💸
- 10 признака, че не сте пестелив, а просяк
- Как да изберем правилните аналози на скъпи продукти в супермаркета
- 9 домашни мебели, от които определено си струва да спестите
- 3 причини, поради които дори умните хора имат проблеми с парите
- 6 легални начина да печелите пари на собственото си тяло