Какво да готвя с авокадо
разни / / January 02, 2021
Салата от авокадо, спанак и мариновани скариди
Ще трябва да изчакате около час, за да опитате тази салата. През това време скаридите ще бъдат мариновани в смес от люти чушки, чесън, лайм и соев сос. Ястието ще се окаже умерено пикантно, невероятно ароматно, питателно и леко. Една порция съдържа 201 kcal, 14 g протеин, 15 g мазнини и 2 g въглехидрати.
Авокадо, пълнено с риба тон и звънец
Необичайните лодки с деликатен пълнеж са идеални за тези, които се опитват да се хранят правилно. Вместо майонеза или заквасена сметана, тук е намачкана каша от авокадо. Има само 225 kcal на порция, плюс 14 g протеин, 15 g мазнини и 10 g въглехидрати.
Салата Cobb с дресинг от пуйка, сирене и горчица
Класическата американска салата с коба е съставена от пиле, авокадо, домати, синьо сирене, яйца и бекон. Съставките не се смесват, а просто се подреждат в редове върху зелените. Този вариант използва пуйка и редовно твърдо сирене, а горчицата се добавя към винения оцет и масления дресинг. Оказва се оригинално, засищащо и вкусно.
Салата от пиле, авокадо, домати и сирене
Пиле на скара, зеленчуци, билки и фета или козе сирене се допълват перфектно с дресинг от зехтин, горчица и винен оцет. Салатата става още по-интересна, ако към нея добавите царевица и семена.
Студена крем супа с краставица, авокадо и мента
Тази лека и красива супа е истинска находка за горещия сезон. Краставиците и ментата придават свежест на ястието, авокадото и киселото мляко го правят нежно, а лютият сос и чесън придават ярки нотки на вкуса.
Авокадо салса с домати
Салсата е традиционен мексикански доматен сос, въпреки че прилича повече на салата. В този вариант авокадото се добавя към основните съставки. Сервирайте салса с тортила чипс, напълнете тако или допълнете гарнитурите. Една порция съдържа 97 kcal, 1 g протеин, 9 g мазнини и 3 g въглехидрати.