0
Прегледи
Леко осолените домати са отлична лятна закуска с пикантен и пикантен вкус, който се комбинира добре с месо, птици и др.
Поставете доматите в буркан, заедно със скилидките чесън, зърната черен пипер, листата от касис и хрян и чадър копър.
Използвайте твърди и зрели домати. В зависимост от размера може да са необходими повече или по-малко.
В буркана налейте вода със стайна температура и след това изсипете течността в тенджера. Това ще ви помогне да разберете колко точно вода се изисква.
Кипнете вода и разтворете солта и захарта в нея. Охладете, за да не е твърде горещо, около 55-60 ° C.
Изсипете течността в буркан с домати, покрийте с капак. Когато всичко се охлади напълно, приберете го в хладилника за два дни.
5.07