Пълнени тикви със зеленчуци в бавен котлон - Lifehacker
разни / / January 01, 2021
Обикновено ястие, пълнено с домати, чушки и лук. Благодарение на модерния уред, пълнената тиква се приготвя без излишни караници.
- Автор на рецепта: Ирина Сахарова
- След подготовка ще получите 2 порции
- Общо време за приготвяне на рецептата: 90 минути
Съставки
- Домати 1-2 броя
- Български пипер 1 брой
- Лук 1 брой
- Растително масло 6-8 с.л. лъжици
- Сол на вкус
- Подправки на вкус
- Чесън 2 скилидки
- Зелените на вкус
- Малък скуош 2 броя
Метод за готвене
Нарежете доматите, чушките и лука на ситно.
Поставете зеленчуците в бавен котлон, посолете и добавете подправки.
Налейте половината олио и гответе на Фрай 18 минути.
Добавете нарязан чесън и нарязани билки около половината от процеса.
Когато зеленчуците се запекат, ги прехвърлете в гевгир и оставете да престоят 10-15 минути, за да се отцедят излишните мазнини.
Отрежете върховете на тиквата. Отстранете пулпата - най-лесният начин да направите това е с лъжица. Напълнете тиквата със сотирани зеленчуци.
Добавете останалото масло в мултикукъра и добавете тиквата. Покрийте отгоре с изрязани капачки.
Гответе 50 минути в режим Braze.
5.01