Печени сладкиши с бекон и сирене на фурна
разни / / January 01, 2021
Сгответе тиквата във фурната, пълна с месо, пармезан, лук и галета. Ястието ще бъде ароматно, вкусно и необичайно.
- Автор на рецепта: Дария Родионова
- След подготовка ще получите 6 порции
- Общо време за приготвяне на рецептата: 50 минути
Съставки
- Вода 500 мл
- Патисони 6 броя
- Бекон 6 ленти
- Лук ¹⁄₂ - 1 брой
- Галета 150 g
- Пармезан 30гр
- Сол на вкус
- Смлян черен пипер на вкус
- Подправки на вкус
Метод за готвене
Изсипете 2-3 см вода в тенджера и оставете да заври на средно силен огън. Поставете тиквата там, покрийте и варете 10 минути.
Когато се охладят леко, отрежете върховете от тях, но не ги изхвърляйте. Изстържете пулпата и нарежете на ситно.
В тиган запечете сланината от двете страни. Прехвърлете върху хартиена кърпа.
На същото място, без да изливате мазнината от бекона, запържете нарязания лук. Добавете тиквената каша и варете заедно още 1 минута.
-
Комбинирайте пържене, нарязан бекон, бисквити, настърган пармезан, сол, черен пипер и любимите си подправки.
Не прекалявайте със солта: Самият пармезан е доста солен.
Напълнете тиквата със сместа, поставете блатовете върху тях и поставете във формата. Покрийте го с фолио.
Печете на 180 ° C за около 15 минути.
5.01