Лаваш пликове със сирене и наденица

Лавашът се оказва розов, а пълнежът е много апетитен. Пликовете от лаваш със сирене и наденица се приготвят само за няколко минути.

• Автор на рецепта: Ирина Сахарова
• След подготовка ще получите 3 порции
• Време за готвене: 10 минути
• Време за подготовка: 5 минути
• Общо време за приготвяне на рецептата: 15 минути

Съставки

• Твърдо сирене 140гр
• Наденичка 70гр
• Тънък лаваш 1 брой
• Яйце 1 брой
• Сол 1 щипка
• Растително масло 1 с.л. лъжицата

Метод за готвене

• Нарежете колбаса и сиренето на тънки филийки. Трябва да има двойно повече парчета сирене.

  Вместо наденица, можете да вземете шунка.

• Нарежете лаваша на няколко не твърде тесни ивици. Най-лесният начин да направите това е с ножица.

• Поставете парче сирене върху всяка лента, след това наденица и сирене отново.

• Разточете всяко парче, за да оформите триъгълници. Пълнежът трябва да бъде затворен от всички страни.

• Разбийте яйцето и солта с вилица.

• Потопете пликовете от пита в яйчената смес и запържете в олио до златисто кафяво, около 3-5 минути от всяка страна.

5.06