Консервирани рибни котлети с ориз и картофи

Консервираните рибни котлети са истинска находка. Приготвянето им изобщо не е трудно, а вкусът на ястието е доста необичаен. Опитай! Определено ще ви хареса.

• Автор на рецепта: Ирина Сахарова
• След подготовка ще получите 4 порции
• Време за готвене: 10 минути
• Време за подготовка: 30 минути
• Общо време за приготвяне на рецептата: 40 минути

Съставки

• Ориз 2 с.л. лъжици
• Картофи 2 броя
• Лук 1 брой
• Растително масло 2-3 с.л. лъжици
• Зелен лук 2-3 стръка
• Консерви от риба 1 консерва
• Яйце 1 брой
• Сол на вкус
• Подправки за риба на вкус

Метод за готвене

• Сварете ориза до омекване в подсолена вода. Охладете напълно.

  Как да готвя ориз: основни правила и тайни

• Сгответе картофите и ги намачкайте.

  Как и колко да готвя картофи

• Нарежете лука на ситно и ги запечете в тиган с масло. Охладете го. Накълцайте зеления лук.

• Отцедете течността от консервата, намачкайте рибата с вилица и смесете с картофите.

• Добавете ориз, зелено и лук, яйце, сол и подправки. Разбъркайте добре и оформете банички.

• Запържете баничките до златисто кафяво, около няколко минути от всяка страна.

5.01