0
Прегледи
Това ястие се приготвя лесно и бързо. Запеканката с паста обаче е много оригинална благодарение на пармезан, босилек и магданоз.
Сварете спагетите в подсолена вода според указанията на опаковката. Изцедете течността.
Запържете ситно нарязания лук в зехтина до златисто кафяво.
Добавете спагетите към лука и варете 5-7 минути.
Разбийте белтъците, яйцата и млякото. Подправете със сол и черен пипер.
Изсипете яйчената смес върху спагетите и лука.
Отгоре се поръсва с накълцани билки и настърган кашкавал.
Варете около 5 минути, докато дъното се зачерви.
След това внимателно обърнете гювеча и гответе още около 5 минути, за да покафенее другата страна.
Преди сервиране ястието се залива с балсамов сос.
5.06