Брауни с орехи и шоколад
разни / / December 31, 2020
Брауни е традиционен американски десерт. Оказва се нежно и влажно. Според тази рецепта той се приготвя с орехи и става още по-вкусен.
- Автор на рецепта: Артьом Горбунов
- След подготовка ще получите 4 порции
- Време за готвене: 10 минути
- Време за подготовка: 25 минути
- Общо време за приготвяне на рецептата: 35 минути
Съставки
- Черен шоколад 100гр
- Масло 180гр
- Захар 200гр
- Яйца 4 броя
- Брашно 100гр
- Орехи 100гр
- Растително масло 1 ч.ч. лъжицата
Метод за готвене
-
Разтопете шоколада и маслото на водна баня. Разбърквайте сместа през целия процес, докато стане гладка.
Можете да използвате микровълновата печка. Поставете шоколада и маслото в подходяща купа и поставете във фурната за 1 минута на максимална температура. След това разбъркайте старателно.
В отделна купа разбийте захарта и яйцата с метла или миксер.
Към охладената шоколадова маса добавете брашно и разбъркайте добре.
Комбинирайте шоколадовата маса с яйцето.
Нарежете ядките и ги добавете към тестото.
Застелете дълбок съд с хартия за печене и намажете с растително масло.
Изсипете тестото във форма и изравнете.
Поставете във фурна, загрята до 200 ° C за 20-25 минути.
Нарежете охладения десерт на малки правоъгълници.
5.07