0
Прегледи
Доматената супа се приготвя съвсем просто и бързо. Кюфтетата и оризът го правят сърдечен, докато пресните домати, лукът и чесънът го правят много ароматен.
Смесете каймата с галета и сол.
Оформете каймата в кюфтета с размер на орех.
Отстранете кожата от доматите и ги накълцайте в блендер или решетка. Нарежете лука на ситно.
Кипнете вода в тенджера и добавете ориз.
Когато течността отново заври, добавете кюфтетата и гответе 5-7 минути.
Добавете там домати, лук, сол и черен пипер.
Варете около 20 минути, докато оризът се свари. Накрая добавете чесъна, пресован през преса.
Оставете супата да престои 20 минути, покрита и сервирайте с билки.
5.03