0
Прегледи
Една обилна и вкусна салата с телешко и сирене може да се сервира през делничните дни и по празниците. Съставките са на разположение и процесът на приготвяне е доста ясен.
Сварете говеждото, докато омекне. Това ще отнеме около 40-50 минути. Охладете месото и нарежете на ивици.
Твърдо сварете яйцата. Когато се охлади, обелете и настържете на едро ренде. Настържете и сиренето.
Накълцайте лука и мариновайте във вода с оцетна есенция за половин час.
Можете да изсипете 3-4 супени лъжици вино или ябълков оцет върху лука.
Поставете салатата на слоеве в този ред: лук (без туршия), говеждо, яйца, сирене. Посолете и намажете всеки слой с изключение на последния с майонеза. Оставете ястието да престои 1-2 часа.
5.01