Кремообразен коктейл от ром и карамел
разни / / December 31, 2020
Кремообразната бира е английска напитка с ярък вкус и няколко варианта за приготвяне. Следвайте рецептата и изненадайте гостите си с необичаен коктейл.
- Автор на рецепта: Мария Дронова
- След подготовка ще получите 4 порции
- Време за подготовка: 20 минути
- Общо време за приготвяне на рецептата: 20 минути
Съставки
- Мляко 1 л
- Ванилов сладолед 500гр
- Карамелен сос 5 с.л. лъжици
- Тъмен ром 75 g
- Карамелни трохи или шоколад на вкус
Метод за готвене
-
Загрейте млякото в тенджера, но не го варете. Свалете от огъня, поставете сладолед в горещо мляко и разбъркайте.
Препоръчително е да не използвате нискомаслено мляко или некачествен сладолед. Смес от тези храни е вероятно да се разслои при нагряване.
-
Когато сладоледът се разтопи, поставете тенджерата на много слаб огън и разбъркайте внимателно. След като сместа е гореща, изсипете я в блендер, добавете карамеления сос и рома.
Карамеленият сос може да бъде заменен с варено кондензирано мляко. Ако нямате пасатор, използвайте бъркалка.
Разбийте сместа, докато се появи плътна пяна от малки мехурчета. Прехвърлете в чаша с дебели стени.
По желание украсете с карамелени трохи или шоколад.
5.03