Как да готвя оризова каша в мляко или вода

На печката, в мултикукър, микровълнова печка и фурна, ястието ще излезе нежно и вкусно.

Колко течност да приемате за оризова каша

Оризовата каша се готви в мляко, вода или сместа им (всякакви пропорции са допустими). Ястие на вода е добро за гарнитура. Кашата с мляко или смес ще бъде по-нежна и ароматна.

Обикновено се вземат 3-4 чаши течност за 1 чаша ориз. За разлика от обичайното варен ориз, кашата се оказва вискозна. Ако искате течна консистенция - това често се прави с мляко - вземете 5-6 чаши течност.

Как се приготвя ориз

За каша е най-добре да използвате кръгъл бял ориз. Ако е необходимо, сортирайте го от отломки. След това изплакнете добре зърнените култури под течаща вода или няколко пъти в купа.

Какво да добавите към оризовата каша с мляко или вода

Ако готвите солено ястие, добавете около ½ чаена лъжичка сол към 1 чаша ориз. За сладка каша, освен сол, ще ви трябват 1-2 супени лъжици захар. Въпреки че е по-добре да разчитате на вашия вкус, като опитате мляко, вода или готова каша.

Солта и захарта обикновено се добавят със зърнени храни. Можете да добавите мед като подсладител към готовата каша.

Поставете парче масло в готов сладък или солен съд - това ще го направи по-ароматен и деликатен на вкус.

Как да готвя оризова каша на котлона

Сварете мляко, вода или смес от двете в тенджера. Налейте ориз. Намалете топлината до средна. Течността трябва леко да заври.

Гответе, като разбърквате от време на време, около 20 минути, докато стане гъста.

Свалете от огъня и оставете кашата покрита поне 10 минути. Можете да увиете нещо топло. Колкото по-дълго се влива кашата, толкова по-дебела ще излезе.

Как да готвя оризова каша в мляко или вода в бавен котлон

Поставете ориза в купа на мултикукър. Покрийте със студено мляко и / или вода. Ако използвате масло, можете да го добавите директно към мултикукъра.

Изберете режима "Млечна каша". С тази опция мултикукърът по правило определя готовността на самото ястие. Средно процесът отнема около 40 минути. Ако нямате такъв режим, натиснете "Яхния" и варете 25-30 минути.

Ако готовата оризова каша изглежда тънка, оставете я в режим "Топло" за още 15 минути.

Как да готвя оризова каша в микровълнова печка

Поставете крупата в дълбока чиния, подходяща за микровълнова печка. Налейте течността и поставете в микровълновата фурна.

Гответе 20-25 минути при 700 вата. През това време разбъркайте кашата няколко пъти. Покрийте контейнера с капак около половината от процеса.

Оставете готовия съд в затворена микровълнова фурна за 5-10 минути.

Как да готвя оризова каша в мляко или вода във фурната

Във фурната кашата обикновено се прави с мляко или смес от мляко и вода. Тогава се оказва особено вкусно и ароматно.

Напълнете контейнер, безопасен за фурна, около ¹⁄ пълен с ориз. Например глинените саксии са страхотни. Налейте течност. Не трябва да достига до страните с около 1 сантиметър или малко повече. Маслото може да се постави веднага.

Поставете във фурната. Ако готвите в тенджери, поставете в студена фурна, настройте на 120 ° C и варете 15 минути. След това увеличете температурата до 180 ° C и гответе за 1 час или повече. Ако съдовете не са глинени, можете веднага да ги поставите във фурна, загрята до 180 ° C.

Готовата каша ще бъде покрита с апетитна златистокафява кора. Ядлив е, но не на всички му харесва. Ако кашата ви се струва прекалено гъста, разредете я с гореща течност. И течната версия може да се остави за известно време в затворена фурна, изключена.