0
Прегледи
Пържола с розмарин, приготвена по тази рецепта, ще се получи невероятно сочна, ароматна и вкусна. Любителите на месото ще го оценят.
Поставете пържолата в добре загрят тиган и я запържете до омекване, по няколко минути от всяка страна. Извадете месото от тигана и го оставете да си почине.
Как да си направим добър стек
Междувременно изсипете олио в друг тиган, сложете го на слаб огън и добавете чесън и розмарин.
Веднага след като чесънът започне да кафяв, прехвърлете пържолата с клещи в тигана и я загрейте от двете страни, притискайки я към дъното.
Подправете пържолата от двете страни със сол и черен пипер, поставете в чиния, добавете олио, чесън и розмарин.
5.01