Какви продукти да купите, за да бъде карантината вкусна
Образователна програма Храна / / December 29, 2020
Шансовете са, че вече имате зърнени храни, тестени изделия, месо, яйца и консерви. Ако не, вземете и до магазина този списък. Но освен стандартния карантинен набор, има още много вкусни и полезни неща.
1. Брашно, мая, бакпулвер
Можете да печете палачинки, кифлички, пайове, хляб и така нататък в бавна печка, машина за хляб, фурна, дори в тиган. Или медитирайте, докато правите кнедли, водете уютни разговори, докато правите кнедли, и лекувайте семейството с домашно приготвени бисквитки.
А също така можете да експериментирате с различни видове брашно - пшенично, ръжено, царевично, елда и др.
🍰
- Ястия, които се нуждаят от брашно
2. Закуски, семена, ядки и хляб
Запасете се с всичко, което обичате, за да ви развесели и леки закуски. И не забравяйте, че към тях могат да се добавят семена и ядки сладкиши и други ястия. А бисквити перфектно допълват супите и салати.
🥜
- Какво да готвя с ядки и семена
3. Зеленчук и масло
В допълнение към обичайните слънчоглед и маслини, можете да вземете горчица, камелина или с различни добавки - билки, чесън, дори пипер. С такива запаси можете да правите различни
салати, пържете котлетите, печете зеле и други зеленчуци.За най-различни съдове масло също е полезно. Може да се съхранява дълго време в хладилника и още повече във фризера.
🍳
- Какви ястия ще направят маслото по-вкусно
4. Подправка
Всяко ястие от месо или зеленчук придобива нов вкус, просто трябва да го подправите с пипер или да добавите подправки. Затова е най-добре да се запасите с куркума, провансалски билки, червен пипер, лаврушка и всякакви други подправки, които обичате.
Можете да направите своя собствена от различни подправки комбинацииза да направят ястията още по-ароматни и пикантни. Не забравяйте за солта, така че супи, салати и закуски не бяха безвкусни.
🥘
- Ароматни ястия с подправки
5. Пресни зеленчуци и плодове
В допълнение към картофите, които мнозина вероятно вече са закупили, си струва да се запасите с моркови, зеле, лук, цвекло, репички и тиква. Тези зеленчуци се съхраняват дълго време, а не в хладилник. И можете да готвите от тях салати, гарнитури и разбира се супи. Между другото, много необичайно нещо се получава и от лука. конфитюр.
От плодовете трябва да обърнете внимание на ябълки, лимони, портокали, нарове, които дълго време няма да се развалят. Те могат да бъдат само лека закуска или добавени към печени продукти и дори салати.
И ако просто смелите лимоните със захар, ще получите вкусно и ароматно сладко, за буркан, с което със сигурност ще има място в хладилника.
🍝
- Какво да готвя от зеленчуци
6. Замразени зеленчуци, горски плодове и гъби
Сега не можете да намерите пресни малини, ягоди или череши, но можете да си купите замразени. Много ароматни компоти, вкусни пълнежи за пайове и палачинки, страхотни десерти.
Също така готовите зеленчукови смеси са винаги полезни, които се приготвят лесно според инструкциите на опаковката. Внимавайте за царевица, спанак, карфиол, зелен фасул, царевица и гъби - те могат да се използват във всички видове супи и втори курс.
🥧
- Интересни ястия с плодове и плодове
7. Сосове
Доказан начин за трансформиране на почти всяко готово за ядене ястие. Освен това можете да готвите много със соев сос вкусно. Не по-малко интересни рецепти с майонеза.
Също така полезни за кулинарни експерименти са кетчуп, песто, аджика, хрян, уасаби, доматено пюре и много други.
🥗
- Какво да готвя с голямо разнообразие от сосове
8. Чай, кафе, какао, шипка
За да не пропуснете любимото си кафене и чаша ароматно прясно сварено капучино или лате, запасете се със зърнени храни или разтворима напитка и се почувствайте като истински бариста. Като алтернатива можете да си купите цикория.
Любителите на чая и шипките също трябва да попълнят запасите си. Какаото е полезно за сладкиши - между другото, то е незаменимо в някои печени изделия.
И всички тези напитки могат да се използват за направата на много интересни смеси.
☕
- Топли напитки, за да направите вечерта по-комфортна
9. Сметана и мляко
Със сигурност полезен за много любители на сутрешното кафе. И с тях можете да готвите вкусни зърнени храни, необичайни гарнитури, например от царевица. Кремът също е необходим за търг крем супи с шампиньони, тиква и др.
Изберете стерилизирани или UHT храни. За сутрешното кафе е особено удобна порционната опаковка, с която няма да се притеснявате, че отвореният крем ще се развали.
🥞
- Когато имате нужда от мляко
10. Сирене
Още един продукт, от който можете да направите много интересни неща. Например сиренето е просто незаменимо, ако искате да закусите с обичайния си сандвич, да направите пица, да направите жулиен, цезар или други апетитни ястия.
Не забравяйте и тофу. Отлично котлетиинтересно супа, лека салата и др.
Изберете вакуумирани сирена за дългосрочно съхранение, като същевременно запазите вкуса и аромата на продукта. И след отстраняване на фабричната обвивка, по-добре е да увиете парчето в пергаментова хартия или фолио и да не го затягате твърде много.
🧀
- Ястия, които любителите на сиренето определено ще харесат
11. Замразено тесто
Тестото не заема много място във вашия фризер и в същото време улеснява и по-бързо приготвя много от любимите ви ястия. Например при него ще се окаже бързо печене на пица, пайове и кифлички.
🧁
- Какво да готвя от замразено тесто
12. Сладкиши и бисквитки
Отлично настроение и добро допълнение към шоколада, с който всички сладки зъби трябва да са се запасили. За да стане още по-вкусно, сладкиши и бисквитки могат да се ядат с чай, кафе, сокове или коктейли.
🧉
- Как да пием сладкиши
13. Сладолед
Друг доказан начин за развеселяване. Можете също да добавите сладолед към кафе и други топли напитки, сервирайте с прясно изпечено палачинки или други печени изделия.
Но дори и да не можете да намерите любимия си продукт в магазина, не бъдете тъжни. Охладените лакомства не са толкова трудни готвя себе си.
🍎
- Ябълкови торти, които идеално се съчетават със сладолед
14. Сокове и газирани напитки
Чудесна алтернатива на чай, кафе и, разбира се, обикновена вода. Можете да пиете сокове и сода просто така или да правите различни коктейли от тях.
🍹
- Необичайни алкохолни коктейли
15. Полуфабрикати
Ако изобщо не обичате да готвите, не забравяйте да си купите полуфабрикати - колбаси, сандвичи, котлети, зелеви кифлички и така нататък. В края на краищата, дори и с такъв комплект храна, можете да импровизирате. Например, кнедлите не са лесни пържим или готвачно и да ги направи гювеч.
Без какво не можеш? Уведомете ни в коментарите.
Прочетете също🧐
- Как да оцелеем в карантина с дете и да не полудеем: 25 интересни идеи и полезни съвети
- 7 вида хора, които се разяждат по време на епидемията от коронавирус
- 6 трика на измамници, на които дори умните хора си падат по време на пандемия
- Какво да купите, за да повторите вашите салонни процедури у дома
- 7 начина за овладяване на коронавирусната тревожност