13 съвета за тези, които мразят зеленчуците

Има хора, които просто мразят всички зеленчуци, с изключение на картофи, и се опитват да ги отстранят от диетата си. В същото време, зеленчуци - е неразделна част от здравословния начин на хранене. Ето 13 съвета, които да ви помогнат по различен начин за гледане на зеленчукови ястия, да ги включат в менюто си и наистина любов.

1. Ако не ви харесва нещо, просто не знам как да го готвя

Може да има дете от омраза моркови или тиква мисля зло потомство. Най-вероятно това е така, защото родителите ти не са добри за ядене този зеленчук се приготвя и сте направили необичани ястия.

Да не бързаме, нека необичани зеленчуци втори шанс. Например, много не ми харесва варени брюкселско зеле и все пак никога не са се опитали да го запържете до златисто кафяво. Но тъй като това е много по-вкусни.

Някой, който обича зеленчуци сурови или варени - голям, те ще получат повече витамини. Но ако това не е за вас, не бързайте да се откажат от зеленчуците преди да се опитате да ги подготви по различни начини: СРЮ, пече, използвани в салати и печене.

2. Ти не знаеш как да се готвя? дребна риба

Повечето зеленчуци са много по-вкусни, ако те се пържат. Малко СРЮ зеленчуци, можете да ги запишете хрупкав, вкусен и ароматен. Можете да добавите печени зеленчуци в почти всяко ястие, което се получава.

3. Не като ястието - Добавяне на бекон

Почти всички зеленчуци и с бекона: сладки картофи, зелен фасул, тиквички, чушки, праз, карфиол, домати, броколи и др. Яхнии, паста, салати, гювечи - голямо разнообразие от рецепти.

4. Гответе зеленчуци предварително, така че те не са мухлясали в хладилника

Така че сте купили много различни зеленчуци и билки, сложи ги в контейнери и пусната в хладилника. Ако не са замислили да се готви известно ястие, контейнери, най-вероятно ще бъдат непокътнати, докато zavedet нова форма на живот в тях.

За да използвате точно зеленчуците, да ги готвя веднага. Изтегляне, промива се, нарязани, опаковани в един контейнер и поставя в хладилник. Така няма да се налага дълго да се забъркваш с зеленчуци и ще бъдат по-склонни да ги включат в своите ястия. Или дори да се използва като лека закуска вместо сладкиши или бисквити. Само един подарък за вашата фигура и здраве.

5. Салати - за съжаление това не винаги е

Салати - това не е скучно и скучна чиния, която се яде само, за да започнат здравословен начин на живот. Ако изберете правилната салатата със съставки, която ви харесва, тя може да бъде много вкусно и не повече от на бюрото ви.

Ето, например, колоритен и вкусна салата с пилешко и сирене моцарела, чери домати и авокадо. Тоновете на различни вкусови усещания и цветове. И има много рецепти. Просто погледнете за салати с любимите си храни и със сигурност намерите много интересни рецепти със зеленчуци.

6. Експеримент със състава на супа

Супата може да се получи от почти всеки продукт. Извадете зеленчуците, които са в хладилника и ги запържете, добавете чесън, лук и ароматни билки, налейте течност - вода, бульон, кокосово мляко - и супата е готова.

тук основните принципиКой ще ви помогне бързо да се готви супа без рецепта и безкрайно експериментирате с съставки.

7. Можете да прикрие вкуса на зеленчуци в чиния

Това е може би най-добрият начин да се накарат децата да се хранят сами зеленчуци, но за някои тя работи. Можете да се готви ястието, така че необичани зеленчуците просто няма да бъдат видими, но все още не получавате всички предимства и витамини. Например, спанак не се чувствам част от шейковеСкуош сякаш изчезват лазаня, карфиол и почти невидима в картофено пюре.

Понякога продуктите не могат като вас, защото на неговата структура. Например, някои по тази причина не го правят като гъби. Но ако готвача тези храни по различен начин, например, много ситно нарязан гъби и да ги яде, като част от сос болонезе, можете напълно да се насладите на вкуса им.

8. Спагети скуош - отличен заместител на обичайното спагетите

Скуош - нещо като тиква, който лесно се разбива на влакна, които приличат на спагети. За разлика от конвенционалните спагети, те съдържат по-малко калории и повече витамини и минерали.

Към ястието е по-вкусна и питателна, може да се зарежда с спагети скуош различни сосове, например пикантен месо или друго вкусни опции.

9. Преварен зеленчуци - мръсотия

Ако вместо еластичните зелен фасул получавате сива каша нещо схванат и приятни структура броколи се превръща в мека, безвкусна маса, за любовта на зеленчуци, Излишно е да казвам.

Зеленчуци е по-добре да напусне малко трудно, отколкото за готвене, стига те да не се превърне в мека маса. Така те запазват приятна структура, богат вкус и аромат.

10. Опитайте зеленчуци картофи

Много хора просто не могат да живеят без картофи със сос, но малко хора знаят, че други зеленчуци картофи ще бъдат не по-малко вкусни и по-здравословни закуски. Хрупкави тиквички пържени картофки във фурната, вкусна Растителни чипове и много други полезни рецепти с сладки картофи, моркови, тиквички, а дори и ябълки.

11. Почти всичко, което може да се добави към зелено песто

Има една класическа рецепта пестоНо можете да експериментирате с неговия състав. Всичко, което трябва да се готви вкусно песто - е зехтин, някои ядки, пармезан и всякакви сезонни зеленчуци.

Домашно песто ще бъде отлично допълнение към риба и пилеТе могат да се запълни паста или просто се разпространява на хляб и яде. А витамини и минерални елементи в маслиново масло, сирене, ядки и билки в изобилие.

12. Подправки - всичко по силите си, както и чесън - най-добрият приятел

Чудесен начин да обичаш зеленчуци - използвайте подправки, ароматни билки и чесън. Розмарин и мащерка са подходящи за всяко ястие от пържени зеленчуци, джинджифил, чесън и соев сос ще добави азиатски аромати.

Вероятно 80% от хората, които мразят зеленчуците, просто се опитах да ги запържваме с чубрица и чесън.

13. Hate някои зеленчуци - това е ОК

Въпреки факта, че всеки зеленчук може да се готви много вкусно, има храни, които просто не ми харесва. Не ви харесва на текстура, вкус и аромат на този зеленчук, а вие няма да бъде да го изяде под никакъв претекст. И това е добре.

Опитайте се да готвя зеленчуците по различни начини, добавете подправки и сосове, но ако някои зеленчуци все още можете не ми харесва, не страдат и просто да го премахне от диетата. Мисля, че дори най-Веганците не ядат всички зеленчуци напълно.

Ако имате съвети за това как да обичате зеленчуци, акции в коментарите.