Имало едно време, когато крема Nutella що се появи по рафтовете на магазините ни и невероятната цена на пари за хората, живеещи в страните от бившия Съветски съюз в постсъветското заплатите, ние се опитахме да го направим независимо. Съотношението на компонентите е взето, разбира се, в окото, но резултатът беше неочаквано вкусни.
Рецептата, която искам да споделя с вас днес са много подобни на тази, в която се готвехме този крем в продължение на много години. Единствената разлика е в избора на ядки. Изготвен бързо, лесно и най-важното, вие сте отговорни за качеството на продуктите.
Разбира се, кремът не е, че точно копие на списание, но това не става по-малко вкусно!
съставки
- 1 чаша обелени и препечени лешници,
- 1/4 чаша какао,
- 1/2 чаша пудра захар,
- 4 супени лъжици. супени лъжици растително масло,
- щипка сол,
- ванилин.
подготовка
Ако ядките са сурови, запържваме ги и чисти от ципата. След това можете да ги смила в блендер, докато паста. След това се добавя към останалите съставки и камшик, докато сместа е гладка.
Рецепта взето кокосово масло, но аз не съм сигурен, че е толкова лесно да се намери в нашите магазини. Ето защо, ако не попаднете на това, изберете най-неутрален вкус и мирис на масло.
За да бъда честен, аз предпочитам кремаво версия на крема, така че за всички Изброените съставки можете да добавите малко разтопено масло (50 г), и съвсем малко сметана 10% -15% мазнини.