ISweet: захар, само по-добре

Пишем много за опасностите от рафинирана захар, а днес, в съответствие с принципа на "критикува - Оферта "да каже за природни заместителите на захарта, която не съдържа никакви калории и не засяга обмена вещества.

Sweet Tooth, радвайте се! Сега можете да безнаказано да се пие сладък чай и да го изяде за недвижими с леки десерти. Взема рецептата замени описанието на състава на захарта, която подсладител iSweet, печалба: на вкус е, калории, и няма нищо лошо. Както iSweet превръща сладък и безопасно, и защо той не е като другите заместители на захарта, ще разберем заедно.

За Начало

Подсладителите рядко се включват в обичайната си диета човека, но за вредното въздействие на рафинирана захар върху тялото само днес не знаят тези, които не могат да четат. Подсладители, използвани, за да получите сладък вкус на продукта, без да се увеличават нивата на кръвната захар. Затова хората, които имат проблеми с производството на инсулин, се страхуват да използват "химия" на масата, без да знае, че съвременните подсладители са от естествен произход.

Естествени подсладители съществуват в големи количества, но техните свойства не са идентични свойства захар. В някои вещества сладостта по-малко от или повече от останалите остава горчив вкус, а някои не могат да се нагрява, за да не се развали.

производители iSweet Ние решен проблемът просто и елегантно: комбиниран състав подсладител в два компонента, които допълват свойства на другите, без да причинява странични ефекти.

• еритритол - естествен подсладител, се отнася до захарни алкохоли (полиоли). Се намира в много плодове (грозде, сливи, пъпеш), за промишлена употреба се извлича от царевица.
• екстракт от плодове Архат. Луо Хан Гуо (т.нар плодове в Китай) екзотично за нас, и в южната част на Китай и северната част на Тайланд, много си стотици години, използвани при лечението на диабет и затлъстяване. Този плод, който е близък роднина на краставицата и тиквата, дори и защитен по силата на международна конвенция, и в родината си с Луо Хан Гуо свързано с много красиви легенди за дълголетие.

За вкус

Еритритолът, което е 99,5% iSweet, не-сладък от захарозата. Но екстракт Архат-сладко го около 300 (!) Пъти. Вкусови качества на екстракта е решен mogrosides - комплексни съединения, дразнещи чувствителни към сладки език рецептори. Избраното съотношение на еритритол и екстракт Luo Han Guo осигури точно същото ниво на вкус, както обикновено захар.

Това означава, че не можете да си мислят колко лъжици или как трябва да се добавят още много грама захар заместител на напитки и сладкиши. Всички изчисления: Амид iSweet като захар. Тя може да се вари и топлинна енергия, и по този начин неговите свойства не се променят. И той няма вкус, така че не е необходимо да се комбинират няколко подсладители и подсладители за постигане на ярък вкус и задуши последващо горчивина.

Единствената разлика от пясък и рафинирана захар, получена от цвекло, че ефект, когато се използва се усеща охлажда. Той е свързан с факта, че разпадането на еритритол е необходима повече енергия.

ползите

В iSweet никакви калории. Ни най-малко. Основният компонент се признава подсладител вещество с директива нула енергийна стойност 2008/100 / ЕО. Тя може да се използва на всеки хранителен режим.

Отслабване понякога страх, че се дължи на сладкия вкус на подсладители и рецепторна стимулация причинява освобождаването на инсулин, и по този начин повишаване на апетита. в еритритол с нулева гликемичен индекс на такъв страничен ефект не присъства, може да се използват свободно при диабет. Екстракт от mogrosides arhatship не отцепени за генериране на енергия и не се отразяват на производството на инсулин.

В iSweet има и други полезни функции. Например, подсладителя, бързо се екскретира от тялото през тънкото черво и бъбреците, но не и през дебелото черво. Резултатът - няма отрицателно влияние върху микрофлората.

За чудеса в реалност

Когато става дума за новите продукти чудо, естествено се отнасяме към тях с подозрение. iSweet не попада в това правило, тъй като, от една страна, продуктът не е толкова нова. Еритритолът масово се използват в хранително-вкусовата промишленост от 1990 г. насам, и Архат - много по-дълго. На второ място, тези съставки разследван надлъж и нашир, и тяхната безопасност е потвърдено и от учените. На трето място, не съществуват чудеса тук, iSweet е резултат от научна работа, която обединява традициите и иновациите в науката за храненето.

Това е време да се премине към по-здравословна диета, без да се губи удоволствието.