Как да се готви супа без рецепта

В тези случаи, когато се върнете у дома, разчитайки само на остатъците в хладилника и собственото си въображение, може да се изгради от тях нищо, годни за консумация, се готви супи. Pyurirovanny супа - универсален начин за излизане, защото това е полезно, подготовка бързо и лесно, а останалата част ще бъде пълен с тях да се работи на следващия ден. Как да се готви някоя от тези супи без рецепта, ние описваме тук.

Първо проверете достъпно асортимент от зеленчуци и билки. Зимата ще се поберат всички замразени колега. Имате ли лук или праз? Чудесно! Замразени карфиол? Идеално! Малко подправки, сметана / мляко / сметана, и можете да започнете.

Измиване всички избрани компоненти, както и размразяването на зеленчуците, ако те са били замразени, започнете рязане.

Първият в тенджера или гърне отива директно на носа (около една четвърт от общия обем на зеленчуци). Fry може да бъде всеки растителен или животински мазнини. След като лука достигнат заветната прозрачен, добави чесън и подправки на разположение. В нашия случай с карфиол перфектно къри и чили пипер, но можете да направите супа моркови и джинджифил и чесън цвекло, картофи и Прованс билки или пащърнак и куркума например. Броят на вариациите е почти неограничен.

Добави основния супа съставка, или смес от тях. Ако не сте Марта Стюарт (Марта Стюарт) и се съхранява до готов бульон, изсипете съдържанието на тенджерата с вода във фризера, но за да покрие едва зеленчуците. Сега остава да бъдат запазени от капка търпение и изчакайте, докато цялото съдържание на чиниите не са омекотени.

След pyuriruyte зеленчуци с бульон, ако е необходимо, все повече и търкайте през сито. Cream и други млечни продукти, се добавят по ваш вкус ...

Както различен цвят, вкус и текстурни допълнения. Тук, за цвят, решихме да добавите малко на живо от последните си дни от спанак (по-рано След това с чесън и зехтин, а след това pyurirovav) и смляно фъстъци. Отново, в хода могат да отидат всички ядки, семена или обикновени бисквити.