Пиле със зеленчуци в глазурата в купа
Храна / / December 19, 2019
Нашите рецепти на едно ястие е проектиран, за да запазите почистване време след вечеря всеки ден. По това време, само един тиган, ние ще подготвим сърдечен зеленчукови гарнитури и пикантни остъклена пиле по азиатски стил.
съставки
- 4 пилешки бутчета;
- 2 супени лъжици чесън;
- 35 мл зехтин;
- 1 лук главата;
- 3-4 картофен клубен;
- 1, сладките пиперки;
- 65 мл от мед;
- 50 мл горещ сос;
- сол и черен пипер на вкус.
подготовка
Загрява всеки или мангал тиган с дебело дъно, изсипва се в зехтин. С пилешка мазнина и нарязани на фолиото, поръсва се със сол и черен пипер и след това да ги превърнете в горещо масло с разлистване. Оставете бедрата над средните топлина в продължение на 5-7 минути до златисто кафяво, след това пуснати на отделна чиния.
Тигелът приблизително една трета от мазнината от тенджерата и използването на остатъка соте лук полухалки, и мляно чесън. След няколко минути, добавете към тях ивички пиперки с картофи филийки. Cook, като периодично се разбърква зеленчуци, още 5 минути.
Сложете бедрата пилешките на върха на съдържанието на тигана. Смесете лют сос (ние използвахме Sriracha сос) с мед. Можете да изберете някоя лют сос и глазури варират острота към собствения си вкус.
Спред около ⅔ глазура върху пиле bodryshkam и изпрати всичко, за да се пекат в предварително загрята на 200 градуса фурна за 20-30 минути (в зависимост от размера на бедрата).
Покрийте повърхността на готовия пилето останалата сос и се поръсва със зелен лук всичко и / или сусам преди сервиране.