5 интересни ястия с соев аспержи
Образователна програма Храна / / December 19, 2019
Соев аспержи, или Fuzhi - изсушен филм, взети с варено соево мляко.
Ако използването на рецепта сушат аспержи, е необходимо предварително да се накисва. Сложете Fuzhi в дълбока контейнер, попълнете със студена вода и натиснете надолу плоча или друг товар.
Оставя се да престои 12 часа при стайна температура, периодично смяна на водата. Asparagus трябва да е меко, не твърди влакна вътре.
Има и по-бърз начин да се накисва Fuzhi. За него, ни се казва в тази статия.
1. Салата със соев аспержи, кафяв ориз и грах
съставки
- 200 грама суха соя аспержи;
- 150 г кафяв ориз;
- сол - на вкус;
- 3-5 супени лъжици зехтин;
- 1-2 скилидки чесън;
- 1 чаена лъжичка червен пипер;
- Уг чаена лъжичка земята кориандър;
- ½ лимон;
- 250-300 г замразен грах.
подготовка
Накиснете Fuzhi и нарязани на големи парчета. Оставя се да кипи на ориза в солена вода докато не сте готови.
Сложете аспержите в тенджера и се изсипва в половината от маслото и малко вода. Оставете да къкри в продължение на няколко минути капак. Добавете нарязания на ситно чесън, червен пипер, кориандър, сол и лимонов сок. Сложете граха и се готви за още няколко минути.
Преместване на съдържанието на купата в тиган, добавете ориза и маслото и се разбърква. podsolite салата, ако е необходимо. Тя може да се сервира като топло или охладено.
Подгответе🍚
- 10 интересни салати с ориз
2. Паста със соев аспержи и зеленчуци
съставки
- 70 грама суха соя аспержи;
- 280грам паста;
- 3 супени лъжици зехтин;
- 1 червен лук;
- 2-3 големи домати;
- 1-2 зелени люти чушки или чили прах щипка;
- Уг магданоз;
- 2-3 скилидки чесън;
- 10 малки череша домати или доматите;
- сол - на вкус;
- 1 супена лъжица соев сос;
- смлян черен пипер - на вкус;
- няколко стръка прясна мащерка или 1 чаена лъжичка суши мащерка.
подготовка
Накиснете аспержите и се нарязва на големи парчета. Пригответе спагетите до ал денте състояние според указанията на опаковката. След това сгънете в гевгир, изплакнете със студена вода, добавете една супена лъжица масло и разбъркайте.
Нарежете лука на половина пръстени, големи домати - нарязани на кубчета среда, и чили - надлъжни парчета. Накълцайте магданоза и чесъна.
Загрейте олиото в тиган и сложете една супена лъжица малки домати. Podsolite, пържим до омекване и презареждане на плаката. След това се пържат Fuzhi за 4-5 минути. В този процес, добавете аспержите на соев сос, сол и черен пипер. Сложете го на една чиния.
Налейте в тенджерата се останалото масло, изсипете обратно лука и чесъна и варете, като се разбърква, в продължение на няколко минути. Добавяне на кубчета домати, пресни или чили прах, пипер, сол и мащерка листа пресни или сушени трева. Оставете да къкри, докато домати мекота.
Поставете тестените изделия за зеленчуци, разбърква се и се готви в продължение на няколко минути. След това добавете аспержи, печени домати, магданоз, сол и черен пипер. Разбърква се и се готви за още няколко минути.
опитвам🍝
- 10 паста рецепти, с които всеки може да се справи
3. Салата със соев аспержи, чушки и краставици
съставки
- 150 грама суха соя аспержи;
- 1-2 краставица;
- 1 червен пипер;
- 1 скилидки чесън;
- 1 магданоз кантарион или лъч;
- 3 супени лъжици зехтин;
- 2 супени лъжици соев сос;
- 2 супени лъжици ориз или ябълков оцет;
- сол - на вкус;
- смлян черен пипер - на вкус.
подготовка
Накиснете аспержите и го нарежете на големи парчета и краставици и пипер - дълго кубчета. Смачкайте чесъна и грубо котлет магданоз или кориандър.
За да подготвените съставки добавете масло, соев сос, оцет, сол и черен пипер. Разбъркайте добре салатата.
Разнообразяване на менюто🥒
- 15 интересни салати с пресни краставици
4. Салата със соев аспержи, авокадо, спанак и домати
съставки
- 1 авокадо;
- 2 домати;
- Един сноп от спанак;
- 70 г соево аспержи корейски (без моркови);
- 2 супени лъжици зехтин;
- 1 супена лъжица соев сос;
- сол - на вкус;
- смлян черен пипер - на вкус;
- шепа сусам.
подготовка
парче изискан авокадо и доматите на големи парчета. Сложете в чиния от спанак отгоре, поставете авокадо, домати и Fuzhi.
Изсипете съставките с масло и соев сос, подправете със сол и черен пипер. Поръсете салата със сусам.
Bookmark🍲
- 10 интересни рецепти с спанак за всеки вкус
5. Пилаф с соя аспержи
съставки
- 50 грама суха соя аспержи;
- 1 морков;
- 1 лук;
- 2-3 супени лъжици растително масло;
- Уг чаена лъжица къри;
- Уг чаена лъжичка куркума;
- 230 г бял ориз;
- сол - на вкус;
- 1 магданоз кантарион или греда.
подготовка
Накиснете аспержи и го разделете на малки парченца с нож. Настържете морковите на ренде глоба и фино котлет лука. Запържете зеленчуците в горещо олио, докато омекне и златисто кафяво и презареждане на плаката.
Загрейте олиото в тиган, поръсва се с къри и куркума, и да чакат за аромат на подправки ще бъде разкрита. Сложете Fuzhi и варете, като се разбърква, в продължение на 5-7 минути.
Отделно сварете ориза. 7-10 минути преди края на готвенето определят него растително zazharku, аспержи и сол и се разбърква. В готовия пилаф добавете ситно нарязан магданоз или кориандър.
виж също🥗🍶🍛
- 10 прости и вкусни ястия от цвекло
- 10 прости рецепти за пълнени гъби
- 7 рецепти сладко-кисел сос за чревоугодници
- 10 апетитни салати с консерви от риба тон