Не е много пресни зеленчуци, плодове, месо и риба са лесно идентифицирани като се позовава на външната, и ако случаят е вече много лоша миризма. С яйца, не всичко е толкова просто, и да видим как те са свежи на външен вид и мирис доста трудно.
Разбира се, когато гнило яйце миризма, вие се чувствате точно, но до този момент не е много, не много приятни етапа, когато тя е по-добре да не се налага. В магазините или на пазара на яйца от птицеферми са подпечатани с дати. Обикновено те са подходящи в употреба в продължение на един месец, ако се съхранява правилно. Но наистина домашни яйца, закупени от баби, никакви печати не си струва, и тя е тук, за да се определи свежестта и ме намерени полезни съвети.
Бабите са различни и 100% доверие техните уверения, че не е необходимо, тъй като, наистина, понякога печат на търговеца на дребно, които лесно се изтриват, а на тяхно място постави нов.
Бордът е много проста. За тест трябва да се изсипва в купа с вода и сложи яйце гърба. Ако тя е в дъното на една страна, а след това хипотетично баба ти не го пропусна, а яйцата са наистина "просто от пилето, сутрин."
Ако яйцеклетката все още е на дъното, но вече не се намира на нейна страна, но в сегашния му вид, това означава, че не разполага с такава и свеж, а най-добре е да се яде бързо. Освен това, използването на тези яйца сурово или частично суров неприемливо!
Ако яйцеклетката се приближи, хвърли го, без да се колебае.
Този тест работи, защото черупката на яйцето е много пореста и "по-старите" яйцата, толкова по въздух влиза под кожата. Колкото повече въздух под корпуса, по-голям шанс да се превърне в кораб или плаващо яйце в купа с вода.
Позволете ми да ви напомня, че срокът за съхранение на яйца средно тридесет дни. Но храната те са само седем дни, след като те са били разрушени.