Какво да готвя от ябълки, но Шарлот
Образователна програма Храна / / December 19, 2019
1. ябълка свеж
Хрупкави чипове - основната характеристика на английски десерт нарича се рушат. Word се рушат и преведено - "котлет", "поръсва". В действителност, това е кръстоска между торта пекат и насипни товари. Под златния троха е сочен плодов пълнеж.
Британците традиционно приготвена ябълка свеж.
съставки
- 3-4 кисели ябълки;
- 180 г брашно;
- 150 г захар;
- 150 гр масло;
- 1 супена лъжица овесено брашно;
- 1 супена лъжица нарязан ядки;
- 1 супена лъжица кафява захар;
- 1 чаена лъжичка канела (по желание).
подготовка
Измийте и обелете ябълките. Премахване на ядрото и на 1-2 см ширина тях нарязани на тънки филийки. В малка тенджера, се стопи 50 г масло. Излива на ябълки и 50 грам захар (2 супени лъжици на слайд). Варете плодовете в захарен сироп, докато те карамелизира и да стане малко по-меко.
Поставете ябълките в дълбока тава. Докато те се охлади, се направят някои тестове. Намачкайте оставащото масло, захар и брашно. Ако ви харесва канела, добавете 1 чаена лъжичка. Получената маса трябва да наподобяват мокри галета. Излива се сместа на ябълки.
Поръсете със ситно нарязан ядки, овес и захарна тръстика. Изпрати в предварително загрята на 200 градуса фурна и се пече за около 30-40 минути.
2. Печени ябълки акордеон
Вероятно сте опитвали картофи hasselbek. Съгласно този принцип често се пече говеждо филе. Но малко хора знаят какво може да се направи hasselbek ябълки.
съставки
- 2 големи сладки ябълки;
- 4 супени лъжици от захарна тръстика;
- 3 супени лъжици овесени изисква готвене;
- 3 супени лъжици разтопено масло;
- 2 чаени лъжички брашно;
- 1 чаена лъжичка канела;
- ¼ чаена лъжичка сол;
- растително масло за смазване форма;
- сладолед и доставка бонбони.
подготовка
Сладко, но доста трудно ябълка кора. Той е удобен да се направи белачка. С помощта на специално устройство, ядрото на премахване и намаляване на всеки половин плод.
Във всеки половин да надлъжни разрези.
Не е случайно Разрежете ябълката до края, сложи половин между две дървени гребла. Ако се разтреперят ръка, нож почина в острието и няма да ви позволи да се намали плодовете напълно.
Мазнините тавичка с растително масло и се поставя в подготвените ябълка половини.
В отделна купа, комбинирайте 2 супени лъжици кафява захар, 1 ½ супени лъжици разтопено масло и канела. С четка Spread смес ябълки, покривно фолио форма и го изпраща на пещ, предварително загрята до 200 ° С за 20 минути. След това извадете фолио и се пече още 10 минути.
По това време, се смесват остатъците от захар и разтопено масло. Добавете брашното, солта и овесена каша. Започнете смес от ябълки, леко отваряне плоча. Върнете формата във фурната за още 10 минути.
Сервира се със сладолед и карамел сироп.
3. Филийки, рула с ябълка пълнене
Наличието на съставките и простота на приготвяне го прави идеално ястие за обяд направи.
съставки
- 2 големи сладки ябълки;
- 120 г кремообразно сирене;
- Трийсетгр масло;
- 10 парчета хляб за тост;
- 2 яйца;
- 3 супени лъжици кафява захар;
- 3 супени лъжици на мляко;
- 2 супени лъжици лимонов сок;
- ½ чаена лъжичка канела.
подготовка
Белени ябълки, нарязани на малки кубчета. В малка тенджера, смесете ги с лимонов сок и канела. Кук на силен огън за 3-4 минути.
С нарязани кора хляб и преобръщане всяко парче с помощта на точилка, за да получите квадратни формации, не повече от дебели няколко милиметра. Спред всяко сирене.
Излива се върху хляб ябълчна пълнеж слоеве (1-2 супени лъжици на) ролка и ги пъти.
Яйцата с млякото. Намажете тиган с масло и добър Хаскала него. Потопете рулата в яйчената смес и се запържва от всички страни до златисто кафяво. Премахване на препечен хляб, рула в тенджера, щедро ги поръсете със захар (захарна тръстика, ако не, да се използва редовно).
Сервирайте с мед и чай.
Вижте също:
- Овесени бисквити с ябълки и орехи →
- ВИДЕО: домашно приготвена паста от ягоди и ябълки →
- Как да се пекат ябълки без рецепта →