Най-лесният рецепта за соленки

Плюс бисквити, варени сам (както и цялата вътрешна продукция като цяло) е, че можете да направите, за да се контролира състава и качеството на продуктите, от които те са приготвени. Ние предлагаме рецепта в най-добрите ни традиции: трите съставки и за минимално време ви отличава от тази вкусна сирене закуска.

Ако разположение е блендер високоскоростна, използвайте го, в противен случай може да се справи и обикновен нож. Въпреки това, в този случай се оказа, че на борда за рязане на зеленчуци сдвоени със специален нож е идеален за рязане на масло и брашно.

бисквити технология на приготвяне е различно от месенето на тесто технология е само присъствието на сиренето в състава, останалата част трябва да спазват същите правила: всички съставки и необходимото оборудване трябва да бъде студено. В идеалния случай поставете студен масло, вода и ножа във фризер в продължение на 10 минути преди готвене.

Включете масло и брашно в глоба за трохи. Ако сиренето е солено достатъчно, а след това на този етап да се брашното, добавете щипка сол. Можете да излее любимите си сушени билки и подправки.

За мазни трохи добавете любим твърдите сирена, предварително ситно го втрива. Отново котлет всички съставки заедно.

Изсипете троха на работната повърхност, и добавете лед и вода, не повече от няколко супени лъжици. Тя ще помогне за свързването на съставките.

Увийте тестото с фолио и се оставя за 20 минути в хладилника.

Почина тесто дебелина ролка шев от порядъка на 3 mm. С нож или специални форми нарязани бисквити.

Отърви се от излишната тестото, да ги съберат, търкалят се и отново нарязани. Повторете, докато, докато прекарват цялото тесто.

Лежеше на положени бисквитите печене пергамент и изпрати пече на 170 ° С в продължение на 12-15 минути.

Сервира се с чай или бира или яде, потопени в сос.

съставки:

• 120 г брашно;
• Двестаграма твърдо сирене;
• 2 супени лъжици студена вода;
• 60 г масло.

подготовка

1. С нож свой ред брашно и масло в галетата.
2. Добавете сиренето и котлет всички съставки отново.
3. Налейте студена вода и събиране на тестото в тесто. Увийте го с фолио и се оставя да престои в продължение на 20 минути в хладилника.
4. Roll тестото в слой с дебелина 3 mm и нарязани.
5. Бисквити Пече се при 170 ° С в продължение на 12-15 минути.