Рецепти: Чанко ресторант - супа, които се хранят с sumoists
Храна / / December 19, 2019
Разбира се, вие не искате да имате фигура сумист. Въпреки това, Чанко Ресторант и не можете да се превърне в един голям човек. Тази супа на правилните съставки, които sumoists ядат поради големия размер на нейна територия, от витамини и хранителни вещества. Как да го готвя - да се опише в тази статия.
В YouTube канал Munchies, които се притежават от заместник списание освободен преди една година докладСобствен Byambadzhavu Ulambayar (Byambajav Ulambayar). Също известен под псевдонима Byamba, той печели няколко златни медала на Световното първенство по сумо.
Byamba толкова много похвали ястие Чанко Ресторант на японската кухня, че коментарите дори предложиха да се пие всеки път, когато той казва, думата "Тянко". Но аз не искам да, защото той го казва твърде често.
Чанко ресторант - супа на много съставки. Често това се поставя като цяло всичко, което е в кухнята. Но Byamby имат специална рецепта, която се състои от две части на супа и месни топки.
Състав (1 порция)
супа:
- 1 ½ чаши риба бульон;
- 4 супени лъжици соев сос;
- 4 супени лъжици саке;
- 3 супени лъжици Mirin (сладък ориз вино);
- ¼ чаша нарязан Дайкон;
- 1 нарязан морков;
- ¼ чаша шийтаке гъби (могат да бъдат заместени от други гъби на вкус);
- 1 нарязан лук;
- шепа нарязан зеле;
- шепа бок Choy (китайско зеле листа);
- 60 г тофу.
кюфтета:
- 300 г свинско месо;
- 1 цяло яйце;
- Уг чаена лъжичка Мишо паста;
- ¼ чаена лъжичка джинджифил;
- ¼ чаена лъжичка соев сос;
- ½ чаена лъжичка саке;
- изцеден лук.
подготовка
- Довежда се до кипене на рибните запаси, соев сос, мирин и името на. Докато всичко това се нагрява, се смесват съставките за кюфтета.
- Добави в тиган нарязан Дайкон и моркови, варете на умерен огън в продължение на 5-10 минути.
- Сложете в тенджера кюфтета и се готви за още 10-15 минути.
- Добавете гъбите, лук, зеле и бок Чой. Оставя се да ври 10 минути.
- Намалете огъня и я потопете пот нарязан тофу. Варете още 5 минути.
- Добавете сол, черен пипер и соев сос за вкус.
Тя трябва да изглежда по следния начин:
Чрез съставки може да се види, че няма нищо вредно в ресторант Чанко, ако не смятате, че седем супени лъжици алкохол абсолютното зло. Много зеленчуци, умерено количество протеини и почти никакви въглехидрати.