РЕЦЕПТИ: Burger с говеждо и фета

Имах възможност наскоро да седне на една сравнително проста, но не много приятен за диетата на тялото прочистване. В резултат, вместо на четири дни в специално подготвен ориз стоях само два дни и половина, а след това тялото ми протестира. Но пристанището на нещо много вкусно, но не много полезно, не искам да, така че започнах да потърсите "здрави" рецепти бургери (доколкото това е възможно изобщо), за да здравословно хранене.

© снимка

И аз го намерих! Днес искам да ви поканя да се опита да се готви бургер с говеждо месо и сирене фета, облечена с гръцко кисело мляко - вкусни, то не е вредно и, изненадващо, че много бързо!

Въпреки доста впечатляваща сума на съставките, подготвяйки го за много лесно и бързо.

съставки: 2.1 кг постно месо, постно фета, краставици, 1/2 чаша нарязан или тиквички тиква, 180 мл гръцки кисело мляко 1/3 чаша нарязани лук, 1/2 чаена лъжичка риган, черен пипер и сол на вкус, 1 чаена лъжичка лимонов сок, скилидки чесън 1/2, печен пипер (по желание) и ciabatta.

Получаване.

Част trote краставици на ренде груби или нож се раздробяват (около 1/2 чаша) и се добавят към киселото мляко. Има също напуска ситно нарязан чесън и лимонов сок, всички смесени добре до гладка паста.

Смляна телешка кайма в купа и я смесете с нарязани тиквички, лук, сирене, сол, черен пипер и риган. Отново, всички смесен добре и се образуващ от получения кайма банички жилището и се поберат в размер до размера на ciabatta. След това ги изпрати на скара. Ако скарата не е налице, можете да ги запържете в тиган, но тогава ще трябва да бъде старателно ги намокрите от масло. Също така имайте предвид, че малко котлет Ujar и се нуждаят от тях да направят малко повече роли.

Краставица парче на тънки филийки и готов печен пипер (по желание). Разположено на ciabatta нарязани чушки, кюфтета, сос, гръцки кисело мляко и нарязани краставици. Покритието за втората половина ciabatta. Ако предпочитате сух хляб, ciabatta може да е малко задържане на скара.

Ако не ви харесва ciabatta, можете да изберете друг вид хляб. И по-полезен ще бъде по-добре.

Да ви е сладко;)